Il litchi è una pianta tropicale, appartenente alla famiglia delle Spindacee. È anche nota come uva o ciliegia della Cina, proprio perché qui ha origine. Il frutto del litchi Chinensis ha una forma ovale ed una buccia ricoperta non commestibile. Scopriamo di più sulla pianta di questo frutto esotico tanto prelibato che presenta una polpa biancastra, dolce e translucida. La pianta e le… Leggi tutto »
Le arance sono uno dei frutti più amati, apprezzati per la loro dolcezza, succosità e freschezza. Ricche di vitamina C, fibre e antiossidanti, sono perfette per la salute e la preparazione di numerose ricette, dalla spremuta al dolce. Tuttavia, per poterle gustare al meglio, è fondamentale sapere come conservarle in modo corretto. La conservazione delle… Leggi tutto »
Le festività natalizie sono un’opportunità perfetta per sperimentare nuovi sapori e presentare piatti creativi che sorprendano gli ospiti. Quest’anno, perché non portare un tocco di freschezza e originalità alla tradizione natalizia, con un aperitivo di Natale arricchito dalla frutta esotica? Un’alternativa colorata e profumata ai classici finger food, che trasforma il momento dell’aperitivo in un’esperienza… Leggi tutto »
Da oltre 80 anni iI Gruppo Orsero è leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi. Ogni anno commercializza oltre 800.000 tonnellate di frutta e verdura selezionando solo la migliore, nel momento giusto, in ogni angolo del pianeta, grazie a una rete di fornitori attentamente selezionati. La chiave del successo del Gruppo è il risultato di impegno, organizzazione, efficienza, tradizione, innovazione.
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