Les pommes F.lli Orsero sont cultivées dans les meilleures zones d’Italie, consacrées à la culture de ces fruits : le Piémont et le Trentin-Haut-Adige.

La variété Golden Delicious, à la peau jaune avec une légère coloration rouge, a une pulpe douce et délicate.

La Gold Rosée, à la peau jaune tachetée de rose, a une pulpe croquante et très douce, qui séduit même les plus petits.

La Red Delicious, à la peau d’un rouge intense, a une pulpe blanche, juteuse et croquante, sucrée juste comme il faut.

La Granny Smith, de couleur verte, a une pulpe croquante et légèrement acidulée, qui se prête bien à une utilisation créative en cuisine, même dans les préparations salées.

Les pommes F.lli Orsero sont l’en-cas idéal pour rester en forme ! Elles ne contiennent que 53 calories pour 100 g. Ce sont des fruits riches en vitamines et en sels minéraux, dont la vitamine C et le potassium. Elles sont riches en fibres alimentaires importantes pour une bonne digestion, et procurent une sensation de satiété durable.

COMMENT LA CHOISIR ET LA DÉGUSTER

La pomme se prête à de nombreuses préparations sucrées et salées. Choisissez la variété selon l’utilisation que vous souhaitez en faire.

Voici quelques suggestions. Vous souhaitez un gâteau moelleux ? Essayez la Reinette ou la Golden Delicious. Vous voulez rafraîchir une salade ? Utilisez la Granny Smith. Et pour un smoothie bien-être ? Les variétés les plus croquantes, telles que la Golden Rosée et la Fuji, sont idéales.

FRUITPEDIA

La pomme est originaire d’Asie, mais elle est aujourd’hui produite dans le monde entier. En Italie, des milliers de variétés sont cultivées, mais la plus populaire et la plus courante reste la Golden.

La pomme est un faux fruit. En réalité, le vrai fruit est le trognon. Elle pousse sur une plante pouvant atteindre 8 à 10 mètres de hauteur, aux feuilles ovales à bords dentés, de couleur vert foncé, et aux fleurs d’une couleur rosée typique.

La pomme est un fruit symbolique, utilisé depuis toujours dans les récits et la mythologie. De la première pomme, celle d’Adam et Ève, à la pomme rouge empoisonnée de Blanche-Neige. De la grosse pomme, surnom de New York, à la pomme verte, symbole de la maison de disques des Beatles. Et pour finir, comment ne pas citer la célèbre pomme mordue, synonyme de révolution dans le monde des ordinateurs et des smartphones ?