Datte

Les dattes F.lli Orsero sont moelleuses, pulpeuses et délicieuses.

Ce sont de petits fruits à la pulpe foncée, à la saveur sucrée et unique.

Elles sont naturellement riches en potassium et sources de magnésium. Elles représentent donc un excellent en-cas avant et après les activités sportives.

COMMENT LA CHOISIR ET LA DÉGUSTER

Lorsque vous choisissez les dattes en magasin, vérifiez qu’elles sont bien moelleuses à l’extérieur.

Une fois acheté, le produit peut être conservé au réfrigérateur encore emballé, pour éviter de le dessécher.

Les dattes sont un ingrédient surprenant pour vos desserts. Essayez-les pour remplacer le sucre !

FRUITPEDIA

La datte est le fruit d’un palmier originaire d’Afrique du Nord, aujourd’hui répandu dans tous les pays chauds, en particulier en Méditerranée et en Arabie.

Haut et avec une longue durée de vie, le palmier dattier peut atteindre 30 mètres et vivre jusqu’à 300 ans. Chaque plante produit environ 50 kilos de dattes par an, rassemblées en grappes bien fournies composées de centaines de fruits.

Considérée comme la première plante cultivée par l’humanité, ses feuilles, tant dans la tradition musulmane que dans la tradition chrétienne, sont un symbole de paix.

Le nom du fruit est quant à lui originaire du grec « daktilos » qui signifie doigt, en raison de la forme de la datte qui rappelle celle d’une phalange.