“La cucina tradizionale messicana è un modello culturale completo che comprende l’agricoltura, le pratiche rituali, le abilità secolari, le tecniche culinarie e le usanze e i modi ancestrali della comunità. È reso possibile dalla partecipazione collettiva all’intera catena alimentare tradizionale: dalla semina e dalla raccolta, alla cottura e al consumo.” È con queste parole che… Leggi tutto »
Tra le abitudini alimentari più consigliate degli ultimi anni, come assumere acqua e limone a stomaco vuoto, molte riguardano il momento del risveglio. La mattina, infatti, è un momento delicato e particolare: il nostro corpo per molte ore è rimasto a riposo, ma anche privo della possibilità di assumere sostanze nutrienti. I cibi e le… Leggi tutto »
È tempo di feste, e sulle tavole delle famiglie di tutto il mondo compaiono i piatti della tradizione del periodo natalizio. La cucina italiana, rispetto a qualsiasi altro paese, ha in questo contesto una sua peculiarità, ossia di essere caratterizzata da una grandissima varietà di ingredienti e di ricette che cambiano da città a città,… Leggi tutto »
Da oltre 80 anni iI Gruppo Orsero è il leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli. Ogni anno commercializza 750.000 tonnellate di frutta e verdura selezionando solo la migliore, nel momento giusto, in ogni angolo del pianeta, grazie a una rete di oltre 1.500 fornitori in 70 paesi.
La chiave del successo del Gruppo è il risultato di impegno, organizzazione, efficienza, tradizione, innovazione.
Gruppo Orsero: ogni giorno, avviciniamo il mondo.
