Le mele al microonde sono una soluzione gustosa e pratica per un dessert veloce o uno snack salutare. Grazie al metodo di cottura, inoltre, sono semplicissime da fare e si preparano davvero in pochi minuti. Tutto questo senza sacrificare bontà e gusto. Le mele cotte al microonde, inoltre, sono facili da digerire e hanno un… Leggi tutto »
Il blog di F.lli Orsero
Olio di avocado
L’olio di avocado è un prodotto naturale estratto dalla polpa del frutto dell’avocado (Persea americana), originario delle regioni tropicali e subtropicali dell’America centrale. Da secoli, le popolazioni indigene sfruttano questo frutto per le sue proprietà nutritive e curative. L’estrazione dell’olio avviene mediante la pressatura a freddo della polpa, un processo che permette di conservare intatte… Leggi tutto »
Varietà di pere
L’albero della pera, Pyrus Communis, appartiene alla famiglia delle Rosaceae. I paesi di provenienza potrebbero essere l’Europa occidentale, l’Asia e l’Africa. Tuttavia, oggi il pero viene coltivato in tutte le parti del mondo. Nella nostra penisola si trova soprattutto in Emilia-Romagna, Piemonte, Veneto e Trentino, in zone in cui il clima è temperato. Scopriamo insieme le diverse… Leggi tutto »
Dolci con mango
Il mango è un frutto esotico che si presta a diverse preparazioni di dolci fatti in casa, tutti buonissimi. Con la sua polpa dolce e succosa, è perfetto per creare dessert freschi e gustosi, da consumare in qualsiasi momento della giornata. In questo articolo, vi consiglieremo alcune deliziose ricette di dolci al mango, come la… Leggi tutto »
Frutta con vitamina C
La vitamina C (acido ascorbico) è un nutriente essenziale per l’organismo di tutti noi. Uno dei suoi principali benefici è quello di supporto al sistema immunitario, di protezione contro le malattie cardiovascolari, di assorbimento del ferro, nonché di promozione della salute della pelle e dei tessuti connettivi. Inoltre, la vitamina C è un potente antiossidante… Leggi tutto »
Mango come si mangia
Come si mangia il mango? Quali sono i modi migliori per assaporare questo frutto esotico? Oggi ti vogliamo svelare 6 idee semplici e veloci per gustare la sua polpa. Il mango, che Fratelli Orsero porta sulle tavole, è uno di quei superfrutti esotici che rendono ricca e sana la dieta di chi sa variare. Generoso in… Leggi tutto »
Frutta con meno zuccheri
La frutta è una componente essenziale di una dieta equilibrata e salutare. Ricca di vitamine, minerali e fibre, non solo contribuisce al benessere generale, ma offre anche una dolcezza naturale che può soddisfare la voglia di dolci senza aggiungere zuccheri raffinati. Tuttavia, non tutta la frutta è uguale in termini di contenuto di zuccheri. Conoscere… Leggi tutto »
Cibo da spiaggia: 5 idee fresche da portare al mare
L’estate è il momento perfetto per godersi lunghe giornate soleggiate in spiaggia insieme alla famiglia e agli amici più cari. Sotto al sole però, si sa, è importante rimanere sempre idratati. L’aiuto in questo caso arriva dal cibo. Sotto il sole è bene, infatti, scegliere pietanze leggere e ricche di nutrienti, in grado di garantirci… Leggi tutto »
Come conservare il cocco
È una calda giornata estiva e sei alla ricerca di uno spuntino dolce e rinfrescante che possa salvarti dall’afa? Il cocco è quello che fa per te! Un frutto esotico, ricco di fibre, vitamine e minerali in grado di darti l’energia necessaria per continuare la tua giornata. Ma come conservare il cocco per mangiarlo o utilizzarlo… Leggi tutto »
Insalate con avocado: 5 idee facili
È arrivata l’estate e con essa l’esigenza di cercare delle ricette fresche e innovative con cui guarnire la tavola. Tra le tante idee, quelle più colorate, gustose e salutari sono sicuramente le insalate con avocado, appetitose e sfiziose, oltre che ricche di nutrienti. Ma con cosa abbinarle? Abbiamo già visto tante idee per mangiare l’avocado crudo, ma… Leggi tutto »