Tag: piña

Tiempo de preparación: 10 minDificultad: 2/5 Preparación gambas, piña y verduras Después de lavar las gambas, escaldarlas en agua caliente durante 2 o 3 minutos y ponerlas a parte. Limpiamos el pimiento quitando las semillas, el pedúnculo y las nervaduras; luego cortarlo en dados. Pelamos y cortamos la piña también a dados. En una sartén… Read more »

Tiempo de preparación: 15 minDificultad: 3/5 Salsa En una cazuela mezclar la maicena con el vinagre de manzana y añadir la salsa de soja, el jugo de piña, el azúcar de caña, el sherry y el ketchup. Cocer a fuego lento hasta llevar a ebullición de modo que se obtenga una salsa homogénea y conservar… Read more »