Marmellate per formaggi: un viaggio del gusto tra dolce e salato

Marmellate per formaggi

Formaggi e marmellate: abbinamenti perfetti per un’esperienza gustativa unica Se sei un appassionato di formaggi, sicuramente apprezzi la ricchezza di sapori e aromi che questo mondo può offrire. Sei pronto per un viaggio culinario che stimolerà i tuoi sensi e delizierà il tuo palato? L’arte di abbinare formaggi e marmellate è una pratica affascinante, capace… Leggi tutto »

Riciclare uova di Pasqua

Riciclare uova di Pasqua

Regalare un uovo di Pasqua è un gesto gentile e benaugurante, sicuramente gradito. Se poi ci sono dei bambini in famiglia, il loro entusiasmo per il cioccolato e la sorpresa sarà almeno pari a quello per i regali natalizi. Dopo la festa però è probabile che avanzi una buona quantità di cioccolato delle uova. Si… Leggi tutto »

Come coltivare la pianta di arancio in vaso

Pianta di arancio in vaso

Il frutto più caratteristico della stagione invernale è sicuramente l’arancia, con le sue diverse tonalità di colori caldi e il suo profumo intenso e inconfondibile. Da alcuni anni è anche tornata in voga l’usanza di decorare l’albero delle feste con scorze e fette d’arancia essiccate, mettendo d’accordo la tradizione con il riciclo creativo. In genere… Leggi tutto »

Marmellata fatta in casa

Le marmellate fatte in casa: un universo da scoprire La marmellata fatta in casa è capace di mettere d’accordo davvero tutti, trasmettendo immediatamente un’idea di genuinità, di sapori di una volta e di casa. L’idea di conservare la frutta utilizzando il potere batteriostatico delle alte concentrazioni di zucchero è davvero molto antica, e praticamente comune… Leggi tutto »

Tipi di frutta

In ogni alimentazione equilibrata che si rispetti vi è sempre una categoria di alimenti che non può mancare. Parliamo della frutta. I diversi tipi di frutta possono essere ricchi o meno di zuccheri, ma restano alimenti con poche calorie e un alto contenuto d’acqua. I componenti principali delle diverse varietà di frutta sono le vitamine… Leggi tutto »

Cosa cucinare a San Valentino

Tante splendide idee per la festa degli innamorati Il 14 febbraio è sempre più vicino e non ci si può di certo far trovare impreparati! Regalini, sorprese ma soprattutto un bel menù di San Valentino renderanno ancora più speciale questo giorno degli innamorati. Inutile dire che, proprio come suggerisce la festività stessa, l’ingrediente principale è… Leggi tutto »

Cesti natalizi fai da te per un regalo originale

Natale è la festa più sentita dell’anno, un momento magico in cui condividere tempo, nuove esperienze e regali con chi ami. Come farlo al meglio se non con un dono originale e su misura come un regalo personalizzato? Un cesto di Natale fai da te è un’idea semplice e allo stesso tempo speciale per dire… Leggi tutto »

Decorazioni con frutta per l’albero di Natale

L’8 dicembre è, per tradizione, il giorno dell’anno dedicato alla decorazione dell’albero di Natale: un’attività che diverte grandi e bambini e che segna l’inizio del lungo, emozionante periodo delle festività. Perché, allora, non approfittare dell’occasione per dedicarsi a un pomeriggio di riciclo creativo, magari a base di frutta? I primi alberi di Natale, infatti, erano… Leggi tutto »

Differenza tra marmellata e confettura

Che siano tutte e due dolci e buone, lo sappiamo. Che sono squisite spalmate sul pane, all’interno di un cornetto e di facile abbinamento con diversi formaggi e altri dolci, pure. Ma perché vengono così spesso confuse tra di loro? Qual è la vera differenza tra la marmellata e la confettura? Oramai è abbastanza comune… Leggi tutto »

L’albero di Natale con frutta, il bello con gusto

La frutta natalizia, la magia dell’albero si fa gustosa Elemento tradizionale, l’albero di Natale è il simbolo che più di ogni altro riscalda l’atmosfera dei giorni di festa. Gli addobbi e le luci colorate riescono ad incantare alcuni istanti di pura magia. Allora perché non riproporre la stessa magia in tavola? È così che la… Leggi tutto »