Frittelle di pollo e banane

Informazioni ricetta:

numero persone: 4
difficolta’: 3
tempo preparazione: 30

 

Ingredienti Ricetta:

sale

 

Frittelle di pollo e banane

Cuocere le patate in acqua salata per circa dieci minuti. Quando saranno fredde schiacciarle con uno schiacciapatate.
In una ciotola mescolare patate lesse, il pollo, un cucchiaio di cipolla tritata banana schiacciata e mescolare. Aggiungere il succo di limone, un uovo, la farina, il sale ed il pepe.
Formare delle frittelle e friggerle in abbondante olio bollente.
Potete servire queste frittelle sia calde che fredde.