Tiempo de preparación: 60 minDificultad: 2/5 Preparar la pasta flora y colocarla en 8 moldes de tartitas de 8 cm de diámetro. Batir la mantequilla con el azúcar granulado e ir añadiendo los huevos. Añadir la harina de tipo 00 y la de coco y mezclar con una espátula de abajo arriba. Al mismo tiempo… Read more »
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Receta de Piña con Glaseado de Merengue
Tiempo de preparación: 60 minDificultad: 2/5 Preparación de la Piña con Glaseado de Merengue Precalentar el horno a 180 grados. Dividir la piña por la mitad longitudinalmente, vaciar las dos mitades y guardar el jugo y la pulpa, cortándola en pequeños dados. Montar por separado en una cacerola las claras de los huevos a punto… Read more »
Tarta de Piña y Frutos del Bosque con Crema Inglesa
Tiempo de preparación: 35 minDificultad: 2/5 La base Empezar a calentar el horno a 200 grados. Coger un molde para tarta de 12×30 y forrarlo con la masa. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante unos 35 minutos. Después de dejarlo enfriar retirar el aluminio. Crema inglesa En un bol mezclar las yemas de… Read more »
Bizcocho Dulce a la Piña
Tiempo de preparación: 60 minDificultad: 2/5 Cortar por la mitad la piña eliminando la parte central y cortando la pulpa a tiras de poco más de medio centímetro. Recuperar una cucharada de jugo. Montar los huevos con el azúcar y añadir coco, leche de coco, piña y harina tamizada. Luego mezclar. Enharinar y untar con… Read more »
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20 gen News – Il nuovo brand arriva sul mercato europeo a Gennaio. Gf Group presenta le banane e gli ananas “Extra Premium” Scarica articolo (pdf)
Banana Flambeada
Tiempo de preparación: 20 minDificultad: 3/5 Preparar la salsa. Exprimir la naranja y pelar las bananas. En una sartén derretir la mantequilla, añadir el azúcar y caramelizar. Añadir el zumo de naranja y mezclar. Poner las bananas enteras y cocinar durante 5 minutos removiendo ligeramente los frutos de vez en cuando. Flambear Verter el ron… Read more »
Brochetas de Choco Fruta
Tiempo de preparación: 15 minDificultad: 1/5 Preparar la fruta. Lavar las fresas y cortarlas por la mitad, pelar los kiwis y las bananas y cortarlos en rodajas gruesas. Alternar la fruta en los palillos de madera para brochetas. Adornar. En una cacerola pequeña disolver el chocolate al baño maría y añadir la nata. Cuando la… Read more »
Verduras salteadas en salsa agridulce
Tiempo de preparación: 15 minDificultad: 3/5 Salsa En una cazuela mezclar la maicena con el vinagre de manzana y añadir la salsa de soja, el jugo de piña, el azúcar de caña, el sherry y el ketchup. Cocer a fuego lento hasta llevar a ebullición de modo que se obtenga una salsa homogénea y conservar… Read more »
Gambas sobre lecho de piña
Tiempo de preparación: 10 minDificultad: 2/5 Preparación gambas, piña y verduras Después de lavar las gambas, escaldarlas en agua caliente durante 2 o 3 minutos y ponerlas a parte. Limpiamos el pimiento quitando las semillas, el pedúnculo y las nervaduras; luego cortarlo en dados. Pelamos y cortamos la piña también a dados. En una sartén… Read more »
Piña con Cerdo y Verduras
Tiempo de preparación: 30 minDificultad: 3/5 Preparación del filete de cerdo, de las verduras y de la piña Cortamos el filete de cerdo en trozos regulares (dados de 2 cm ) y la cebolla muy fina. Lavamos y cortamos los pimientos a tiras finas. Y después la piña en dados. Preparación de la salsa de… Read more »
