Spiedini wurstel, formaggio e ananas

Informazioni ricetta:

numero persone: 4
difficolta’: 2
tempo preparazione: 25

 

Ingredienti Ricetta:

4.00 wurstel di grandi dimensioni
Pancetta (opzionale)
1.00 Ananas
300.00 grammi groviera o provolone

Spiedini wurstel, formaggio e ananas: un piatto semplicissimo, che non mancherà di far venire l’acquolina in bocca a grandi e piccini.Gli spiedini wurstel, formaggio e ananas sono una stuzzicante idea per un antipasto o uno snack in compagnia. Una preparazione semplicissima, per chi ha poco tempo e ha bisogno di un piatto veloce.

Preparazione degli spiedini:
Affettare i wurstel e metterli in forno (grill) fino a che non sono leggermente abbrustoliti (fate attenzione che non si spacchino).
Tagliare l’ananas (dopo averlo pulito) e il formaggio a dadi, magari della stessa grandezza delle rondelle di wurstel, e infilare i vari ingredienti negli spiedini di legno.
Una variante di questa ricetta di spiedini wurstel, formaggio e ananas può prevedere anche pancetta. La pancetta fresca (bacon a fette), dovrà essere cotto in padella o al forno.

Servire gli spiedini wurstel, formaggio e ananas:
Riporre tutte le porzioni di spiedini su un letto d’insalata, qualche pomodoro pachino e presentare a tavola lasciando che gli invitati si servano dal piatto in comune.