Riso con ananas e gamberi

Informazioni ricetta:

numero persone: 4
difficolta’: 2
tempo preparazione: 25

 

Ingredienti Ricetta:

250.00 grammi riso basmati
200.00 grammi gamberi
0.25 ananas
aglio
sale
pepe

Preparazione di Riso con Ananas e Gamberi Cuocere il riso come da istruzioni.
In una padella antiaderente soffriggete l’aglio in camicia con l’olio. Togliete l’aglio e versatevi i gamberi, fateli saltare per qualche secondo, sfumate con del vino bianco dolce. Salate, pepate e aggiungete l’ananas. Cuocete per 5 minuti.
Aggiungete il riso e fate saltare tutto in padella per un minuto. Servite decorando con qualche foglia di prezzemolo.