Anatra con ananas

Informazioni ricetta:

numero persone: 4
difficolta’: 2
tempo preparazione: 35

 

Ingredienti Ricetta:

1.00 Anatra
1.00 ananas

 

Un piatto appetitoso e semplice

Pulite l’anatra e mettetela in un pirofila con sopra qualche noce di burro.
Lasciate cuocere per 35 minuti.
Sbucciate l’ananas, tagliatelo a fette e da ciascuna fetta togliete il centro.
Una parte delle fette d’ananas tagliatele a pezzi; questi andranno ad allungare il sugo di cottura dell’anatra.
Togliete l’anatra dal forno, mettetela in un vassoio, versateci sopra il sugo di cottura e ornate con le fette di ananas lasciate intere