Dal colore vivace e dal profumo inconfondibile, il litchi è un frutto esotico che conquista al primo assaggio grazie alla sua polpa bianca, dolce e succosa. Originario della Cina, questo piccolo frutto è apprezzato da secoli per il suo sapore unico. Ma allora, come mangiare i litchi e gustarli al meglio? Che si tratti di… Leggi tutto »
Una mela al giorno… e mai due uguali! Il frutto mela è tra i più amati al mondo, e con più di 7.500 varietà conosciute, offre una gamma incredibilmente ampia di gusti, colori e consistenze. Tra mele dolci, mele croccanti, mele farinose e mele piccole, ogni tipo di mela ha caratteristiche uniche che la rendono… Leggi tutto »
Hai appena mangiato una banana e vuoi gettare la buccia? Non farlo, trasformala in un’opportunità: la buccia di banana, infatti, è molto più di uno scarto, ed è ricca di proprietà che potrebbero sorprenderti. Cosa contiene la buccia di banana Prima di tutto è importante sapere che, anche se alcuni sostengono che la buccia della… Leggi tutto »
Qual è il rapporto tra il tuo cane e la frutta? Quando si tratta di alimentazione, i veri amanti dei pet usano ogni scrupolo per definire una dieta equilibrata. Ma i cani possono mangiare la frutta? La risposta non è scontata: tutto dipende dal tipo di frutto e dalle quantità. Alcuni possono contribuire al benessere del… Leggi tutto »
Il kumquat è uno di quei cibi esotici di cui ci si può facilmente innamorare dopo il primo assaggio. Ma di cosa di tratta? Piccolo, brillante, profumato, il kumquat, o mandarino cinese, è uno di quei frutti particolari, che ora si trova anche nei classici banchi del supermercato grazie a realtà come Fratelli Orsero, e… Leggi tutto »
Frutto della passione: già il nome è il preludio alla piacevolezza di questo frutto esotico. Ne esistono due varietà di colore diverso: una gialla e una viola. Le sue proprietà benefiche per l’organismo comprendono: acqua, vitamine A, B, C ed E, proteine, zuccheri, sali minerali come fosforo, ferro e potassio, carboidrati e fibre alimentari. Ma come si mangia il… Leggi tutto »
Integrare il fertilizzante naturale fatto in casa nella cura delle tue piante è un ottimo modo per utilizzare gli scarti alimentari come risorsa, riducendo gli sprechi e prendendoti cura del tuo giardino in modo ecologico. Molti di questi ingredienti sono facilmente reperibili e contengono nutrienti essenziali che favoriscono la crescita sana delle piante. In questo… Leggi tutto »
Consumare una banana a colazione è una buona idea? La risposta è, senza dubbio: “Sì”. Grazie al proprio potere remineralizzante, questo frutto fornisce un contributo sostanziale alla riserva di sali minerali di cui il corpo di ognuno di noi necessita durante il giorno. Banana a colazione: energia, buonumore e il giusto equilibrio Mangiare una banana a colazione è anche… Leggi tutto »
Un frutto gustoso che porta la salute in tavola: la banana è molto amata e conosciuta in tutto il mondo, grazie al suo gusto dolce, alla consistenza morbida e alla straordinaria versatilità in cucina. Le proprietà della banana sono tante: rappresenta un vero e proprio concentrato di benessere per il nostro organismo, essendo particolarmente ricca di fosforo,… Leggi tutto »
Il pane di banane, conosciuto anche come banana bread, è un dolce soffice e profumato che unisce la semplicità di un pane fatto in casa alla dolcezza delle banane. La sua origine affonda le radici nella cucina americana degli anni ’30, quando si cercavano modi sempre più creativi per riutilizzare ingredienti maturi o che non… Leggi tutto »
