Smoothie: cos’è e come si prepara

Smoothie

Più vellutati di un frullato, più densi di un centrifugato, più corposi di un succo di frutta, più sani di un milkshake: gli smoothies sono bevande che hanno conquistato le papille gustative degli amanti dell’alimentazione sana ed equilibrata. Smoothie: cos’è precisamente? Lo smoothie è una bevanda fresca e cremosa preparata soprattutto con la frutta, a cui si possono aggiungere… Leggi tutto »

Come riciclare la colomba pasquale

Come riciclare la colomba

Pasqua è convivialità, tavole imbandite e profumi che sanno di festa. Tra i dolci simbolo di questa ricorrenza c’è senza dubbio la colomba, soffice e profumata, protagonista del pranzo pasquale e delle merende dei giorni successivi. Ma quando ne resta qualche fetta, invece di lasciarla da parte o gettarla, si può trasformare in qualcosa di… Leggi tutto »

Orto sul balcone

Orto sul balcone

Creare un orto sul balcone è una scelta sempre più diffusa. Per realizzarlo, infatti, non è necessario avere un giardino: con la giusta organizzazione sarà possibile realizzare un orto in terrazzo o un piccolo orto in balcone. I vantaggi sono numerosi: Praticità: un orto domestico permette di avere sempre a disposizione ingredienti freschi e genuini,… Leggi tutto »

Aperitivo per San Valentino

Aperitivo per San Valentino

San Valentino è l’occasione perfetta per rallentare, dedicare tempo alla coppia e creare un momento speciale anche tra le mura di casa. Una serata romantica in casa può trasformarsi in un’esperienza curata e coinvolgente partendo da un aperitivo per San Valentino pensato nei dettagli: luci soffuse, musica di sottofondo e una selezione di piatti e… Leggi tutto »

Frutta ai cani: 10 idee per fare felice Fido

Frutta ai cani

Qual è il rapporto tra il tuo cane e la frutta? Quando si tratta di alimentazione, i veri amanti dei pet usano ogni scrupolo per definire una dieta equilibrata. Ma i cani possono mangiare la frutta? La risposta non è scontata: tutto dipende dal tipo di frutto e dalle quantità. Alcuni possono contribuire al benessere del… Leggi tutto »

Granita fatta in casa: 5 idee con la frutta

Granita fatta in casa

Pochi dessert evocano l’estate quanto una granita! Fresca, leggera, dissetante: la granita fatta in casa è una coccola semplice ma in grado di regalare piaceri autentici, soprattutto quando si sceglie di prepararla con frutta fresca. Nata in Sicilia e ormai amata in tutta Italia, la granita si distingue per la sua consistenza unica, a metà… Leggi tutto »

Sangria analcolica: 5+1 ricette per tutti i gusti

Sangria analcolica

Poche sono le bevande che evocano immediatamente la stagione estiva quanto un bicchiere fresco e dissetante di sangria! Si tratta di una bevanda – solitamente alcolica – a base di vino, frutta fresca, spezie e zucchero, originaria della Penisola Iberica. Diverse sono le teorie in merito alle origini della sangria, una delle più accreditate la… Leggi tutto »

Come riciclare il panettone

Riciclare il panettone

Il panettone è senza dubbio il protagonista delle feste di Natale, un dolce che conquista con il suo sapore morbido e deciso. Tuttavia, capita spesso di trovarsi con avanzi di panettone che rischiano di finire nel dimenticatoio. Fortunatamente, è possibile riciclare il panettone in modo creativo, trasformandolo in deliziosi dessert e persino piatti salati. Scopriamo… Leggi tutto »

Frutta caramellata

Frutta caramellata

La frutta caramellata è una piccola golosità culinaria che unisce la freschezza naturale della frutta alla dolcezza dello zucchero fuso. Croccante o morbida, servita calda o fredda, è perfetta per chi cerca un dessert semplice ma d’effetto. Protagonista di feste, in famiglia o con gli amici, la frutta caramellata conquista tutti grazie alla sua versatilità… Leggi tutto »