Platano canario, un tesoro tropicale che conquista il palato

Platano canario

Nonostante il nome “platano”, il platano delle Canarie è in realtà una varietà di banana appartenente alla famiglia Musaceae, coltivata in condizioni climatiche e pedologiche uniche che ne determinano un sapore particolarmente dolce e una dimensione più contenuta rispetto alle banane e ai platani tropicali tradizionali. Originario del Sud-est asiatico, questo frutto è arrivato nelle… Leggi tutto »

Come si mangia il frutto della passione

Come si mangia il frutto della passione

Frutto della passione: già il nome è il preludio alla piacevolezza di questo frutto esotico. Ne esistono due varietà di colore diverso: una gialla e una viola. Le sue proprietà benefiche per l’organismo comprendono: acqua, vitamine A, B, C ed E, proteine, zuccheri, sali minerali come fosforo, ferro e potassio, carboidrati e fibre alimentari. Ma come si mangia il… Leggi tutto »

Fertilizzante naturale fatto in casa

Fertilizzanti naturali

Integrare il fertilizzante naturale fatto in casa nella cura delle tue piante è un ottimo modo per utilizzare gli scarti alimentari come risorsa, riducendo gli sprechi e prendendoti cura del tuo giardino in modo ecologico. Molti di questi ingredienti sono facilmente reperibili e contengono nutrienti essenziali che favoriscono la crescita sana delle piante. In questo… Leggi tutto »

I cani possono mangiare il melone?

Melone al cane

Con l’arrivo dell’estate, molti di noi adorano gustare la frutta fresca e dissetante di stagione, come il melone, uno dei frutti più amati per la sua dolcezza e capacità di rinfrescare. Ma i cani possono mangiarlo? In questo articolo, esploreremo se il melone è un alimento sicuro e benefico per il nostro amico a quattro… Leggi tutto »

Pasta di primavera: 5 idee colorate

Pasta avocado e pomodorini

La primavera è la stagione perfetta per riscoprire piatti leggeri, freschi e pieni di colore. Con il ritorno delle verdure croccanti e della frutta succosa, la pasta diventa protagonista di ricette vivaci e gustose, che celebrano la leggerezza e i sapori naturali. È il momento ideale per sperimentare con ingredienti freschi che trasformano ogni piatto… Leggi tutto »

I cani possono mangiare i mirtilli?

Mirtilli ai cani

I mirtilli sono piccoli frutti dal colore blu-violaceo, apprezzati per il loro sapore dolce e leggermente acidulo. Questi frutti di bosco sono famosi per le loro proprietà benefiche, grazie all’elevato contenuto di antiossidanti, vitamine e fibre. Sono spesso consigliati per migliorare la salute dell’uomo, ma lo stesso vale anche per i cani? Ci chiediamo spesso… Leggi tutto »

Aperitivo di Pasqua con frutta e finger food

Aperitivo di Pasqua

La Pasqua è una festa che celebra la rinascita e la convivialità, un’occasione perfetta per riunire amici e famiglia attorno a una tavola ricca di sapori autentici e ingredienti freschi di stagione. Se il pranzo pasquale è spesso caratterizzato da piatti abbondanti e tradizionali, l’aperitivo rappresenta il momento ideale per iniziare il pasto con leggerezza,… Leggi tutto »

Banana a colazione

Banana a colazione

Consumare una banana a colazione è una buona idea? La risposta è, senza dubbio: “Sì”. Grazie al proprio potere remineralizzante, questo frutto fornisce un contributo sostanziale alla riserva di sali minerali di cui il corpo di ognuno di noi necessita durante il giorno. Banana a colazione: energia, buonumore e il giusto equilibrio Mangiare una banana a colazione è anche… Leggi tutto »

Coltivare lamponi in vaso

pianta di lamponi

I lamponi sono frutti freschi, dolci e succosi, che crescono su piante resilienti e decorative, capaci di adattarsi a vari tipi di terreni e condizioni climatiche. Anche se in natura è una pianta da giardino, oggi è possibile coltivare i lamponi in vaso, rendendo facile e accessibile la coltivazione anche a chi ha spazi ridotti,… Leggi tutto »

Giornata mondiale del riciclo: un’opportunità per riflettere sulla sostenibilità alimentare

La Giornata Mondiale del Riciclo è un’iniziativa globale che ha avuto inizio nel 2018, grazie alla Global Recycling Foundation, con l’obiettivo di sensibilizzare e promuovere l’importanza del riciclo a livello mondiale. Celebrata ogni anno il 18 marzo, questa giornata si inserisce nel contesto degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) delle Nazioni Unite, riconoscendo il riciclaggio… Leggi tutto »