La pera è disponibile tutto l’anno, anche se il periodo di raccolta è variabile in base alla varietà e alla zona di coltivazione. Si tratta di un frutto molto nutriente e digeribile, ricco di sali minerali e vitamine. Puoi conservare le pere fresche in casa in luogo fresco e buio, controllandole spesso e consumando subito… Leggi tutto »
Avocado: origine di questo superfruit L’avocado, frutto verde e cremoso amato da molti, ha una storia affascinante e antica. Originario del Centro e Sud America, questo incredibile frutto ha radici che risalgono a migliaia di anni fa. Quando gli europei sbarcarono nel Nuovo Mondo, l’avocado era un frutto a loro sconosciuto. La sua consistenza burrosa,… Leggi tutto »
Lime, papaya, ananas e cocco sono solo alcuni dei frutti esotici più conosciuti al mondo, eppure ve ne sono altri che, seppure poco presenti sulle tavole, meritano di essere conosciuti per via del loro gradevole sapore e per i benefici che apportano alla salute psico-fisica. Tra questi c’è il kiwano, un frutto ricchissimo di acqua e… Leggi tutto »
Sapevi che i pomodori… sono frutti? Ebbene sì: sebbene siano comunemente impiegati come verdure, o come componenti di base per salse e sughi, i pomodori sono tecnicamente classificati come bacche, o frutti con buccia sottile. Questo delizioso ingrediente, così apprezzato e utilizzato nelle cucine di tutta Italia, non è solo buonissimo: ha anche grandi quantità… Leggi tutto »
Papaya: origine e curiosità La papaya è un frutto tropicale conosciuto e coltivato da molti secoli in tutti i paesi tropicali e subtropicali. La papaya in origine nasce in Messico, ma oggi si coltiva in quasi tutti i contenti ed è molto apprezzato per il suo sapore dolce, succoso e rinfrescante e le sue numerose… Leggi tutto »
Il cocco, frutto tropicale dalle molteplici virtù, è un vero e proprio dono della natura. La sua scorza resistente nasconde un interno succoso e nutriente, ricco di acqua e sostanze benefiche per il nostro organismo. Dai sapori esotici e dal profumo avvolgente, il cocco conquista con la sua versatilità in cucina e il suo potere… Leggi tutto »
Cosa possono mangiare i gatti? I gatti sono animali carnivori e la loro alimentazione ideale è composta principalmente da carne, e pesce, a cui vanno aggiunti i cereali in piccole porzioni e le verdure. È importante evitare cibi come cipolle, aglio, cioccolato o latticini, che possono danneggiare la loro salute. I gatti hanno una percezione… Leggi tutto »
Il kiwi è uno dei frutti più consumati al mondo, ma pochi sanno che il suo nome originale è “mihoutao”, che in cinese significa “pesca dei macachi”: pare, infatti, che questi animali siano ghiotti di kiwi per la loro dolcezza e succosità. Dalla Cina, dove cresceva spontaneamente, il kiwi fu introdotto in Nuova Zelanda solo… Leggi tutto »
Gli asparagi sono una delle verdure più amate e apprezzate in tutto il mondo, grazie al loro sapore delicato e alla loro versatilità in cucina. Questo stelo verde, noto anche come “il re della primavera”, è ricco di nutrienti e vanta numerose proprietà benefiche per la salute. Le proprietà degli asparagi sono numerose, infatti, questo… Leggi tutto »
Curcuma e coltivazione in vaso: tutto quello che c’è da sapere Conosciuta anche come Zafferano delle Indie e Tulipano del Siam, la curcuma è una spezia largamente utilizzata in cucina per insaporire i piatti e conferire loro il caratteristico colore giallo-arancione. Le proprietà della curcuma sono note da tempo. Sembra, infatti, che eserciti un’azione antinfiammatoria… Leggi tutto »
