Il termine “esotico” porta sempre con sé un bagaglio di suggestione, novità e magia. Mettere in tavola un cesto di frutta esotica o utilizzarla per la preparazione di una ricetta tradizionale propria di un paradiso tropicale, ti permette di viaggiare grazie ai sensi. La frutta esotica si presenta molto spesso con colori sgargianti e forme… Leggi tutto »
Il frutto del sole: è la granadilla o granatella, di provenienza subtropicale che nasce dalla pianta Passiflora Ligularis. Appartiene quindi alla famiglia delle passifloracee, esattamente come il frutto della passione e la maracuja. Ma il suo gusto è più asciutto, i suoi semi sono croccanti e commestibili. L’esterno è diverso per colore e dimensione. Il… Leggi tutto »
16 MAG Granadilla: ecco le proprietà del frutto del sole Passiflora Ligularis: questo nome non vi dirà granché. Si tratta della definizione botanica della pianta da cui ha origine il frutto della granadilla, proveniente dalle Americhe Tropicali. È il frutto del sole. Il nome gli venne attribuito dai conquistatori spagnoli che lo scoprirono per… Leggi tutto »
