22 GIU Kiwi che bontà: ecco 5 ricette dolci e salate in cui impiegarlo Actinidia chinensis: questo nome non vi dice niente? E invece si tratta della definizione botanica di un frutto che conoscete benissimo: il kiwi. Fresco, dolce e anche un po’ acidulo, questo frutto si sposa bene con molti ingredienti. Per questa… Leggi tutto »
Il blog di F.lli Orsero
Pitaya gialla: come si mangia in 3 idee
20 GIU Come si mangia la pitaya gialla: ecco 3 semplici idee Un frutto dal sapore dolce, aromatico e dalle proprietà salutari: parliamo della pitaya gialla. Anche conosciuto con il nome di frutto del drago, questo straordinario prodotto dal color vivace e dal gusto simile al melone, può essere impiegato in molte ricette prelibate…. Leggi tutto »
6 curiosità sulla frutta
15 GIU Curiosità sulla frutta: eccone 6 tutte da scoprire Frutta, questa sconosciuta! Già perché crediamo di sapere proprio tutto: proprietà, benefici, origini, caratteristiche insolite. E invece ci sono cose che non immagineremmo mai. Ecco 6 curiosità sulla frutta. Ananas. Tra i frutti tropicali è di sicuro uno dei più apprezzati. L’ananas si mangia… Leggi tutto »
Le proprietà del mangostano
13 GIU Il mangostano: ecco le proprietà della “regina dei frutti” Simile ad una melanzana ma con un gusto che ricorda quello di pesca e litchi. Ecco a voi il mangostano. Il frutto della Garcinia mangostana fa parte di quei frutti esotici di cui, forse, sentite parlare per la prima volta. Scopriamo insieme tutte… Leggi tutto »
Smoothie detox: 3 idee per prepararlo
08 GIU Sano, vellutato e fresco: 3 idee per realizzare uno smoothie detox Pronti per l’estate? Se state armeggiando con un frullatore, allora è tempo di smoothie, meglio se detox. Sani, vellutati, corposi, energizzanti, gustosi e freschi. Quanti aggettivi per descrivere quello che non è un frullato, né un centrifugato di frutta, né un… Leggi tutto »
Avocado a colazione: 5 idee gustose per una sana colazione
Un avocado al giorno… ti dà lo sprint. Se volete cominciare la vostra giornata all’insegna dell’energia e del gusto, allora non fatevi mancare una ricca e gustosa colazione, a base di questo straordinario frutto esotico. Il suo cuore contiene una polpa così ricca, burrosa e invitante che si sposa perfettamente… Leggi tutto »
Come si mangia la carambola in 3 ricette
01 GIU Carambola: come si mangia in 3 consigli amici di salute e palato Spesso viene usato a scopo decorativo. È un ovale con 5 punte. Può avere un gusto acidulo o dolce. Che cos’è? Stiamo parlando della carambola, un frutto esotico conosciuto anche con il nome inglese di star fruit. Scopriamo di più… Leggi tutto »
Ecco le 5 proprietà del rambutan
30 MAG Rambutan: composizione, proprietà e benefici in 5 punti Filamenti rossastri simili a capelli ingarbugliati, e una gustosa e morbida polpa bianca. È questo l’aspetto originale del rambutan, frutto esotico dalle caratteristiche molto simili a quelle del litchi. Scopriamo insieme le 5 proprietà benefiche di questo frutto così… Leggi tutto »
Ricette: curcuma e miele
25 MAG Curcuma e miele: ricette dolci e salate Presi singolarmente vincono, insieme stravincono. Di cosa stiamo parlando? Di curcuma e miele, un vero e proprio antibiotico naturale ma anche un’accoppiata vincente in cucina. Scopriamo tutto su questo abbinamento stuzzicante. …Lo speziato della curcuma Ormai lo troviamo sempre più spesso nelle dispense. È un… Leggi tutto »
Tutti i benefici del kiwano
23 MAG Ha una forma decorativa e un sapore che ricorda quello del cetriolo e della banana, con punte di agrodolce: è il kiwano. Si tratta di un frutto davvero particolare nell’aspetto e nel gusto. Scopriamo insieme i suoi benefici e qualche idea per consumarlo. Conosciamo il kiwano Il suo nome ricorda il kiwi ma… Leggi tutto »
