La frutta è una componente essenziale di una dieta equilibrata e salutare. Ricca di vitamine, minerali e fibre, non solo contribuisce al benessere generale, ma offre anche una dolcezza naturale che può soddisfare la voglia di dolci senza aggiungere zuccheri raffinati. Tuttavia, non tutta la frutta è uguale in termini di contenuto di zuccheri. Conoscere… Leggi tutto »
L’estate è il momento perfetto per godersi lunghe giornate soleggiate in spiaggia insieme alla famiglia e agli amici più cari. Sotto al sole però, si sa, è importante rimanere sempre idratati. L’aiuto in questo caso arriva dal cibo. Sotto il sole è bene, infatti, scegliere pietanze leggere e ricche di nutrienti, in grado di garantirci… Leggi tutto »
È una calda giornata estiva e sei alla ricerca di uno spuntino dolce e rinfrescante che possa salvarti dall’afa? Il cocco è quello che fa per te! Un frutto esotico, ricco di fibre, vitamine e minerali in grado di darti l’energia necessaria per continuare la tua giornata. Ma come conservare il cocco per mangiarlo o utilizzarlo… Leggi tutto »
È arrivata l’estate e con essa l’esigenza di cercare delle ricette fresche e innovative con cui guarnire la tavola. Tra le tante idee, quelle più colorate, gustose e salutari sono sicuramente le insalate con avocado, appetitose e sfiziose, oltre che ricche di nutrienti. Ma con cosa abbinarle? Abbiamo già visto tante idee per mangiare l’avocado crudo, ma… Leggi tutto »
I mirtilli sono uno degli alimenti più amati delle cucine estive. Freschi ed eleganti sulla tavola, sono ricchi di vitamine con una funzione antiossidante e, grazie al loro invitante aspetto, sono in grado di far venire immediatamente l’appetito. Ma non è solo questo a renderli formidabili: in cucina, infatti, sono validi alleati. Grazie alla loro… Leggi tutto »
Tutti sanno quanto sia importante includere frutta e verdura verde nell’alimentazione quotidiana. I benefici sono tantissimi, così come i nutrienti che contengono… tutti preziosi per il benessere del nostro organismo. E poi, questi alimenti aggiungono un tocco di colore e allegria alle pietanze, sono molto versatili e possono essere reperiti facilmente ovunque. Non abbiamo più… Leggi tutto »
Con l’arrivo delle calde giornate estive, cosa c’è di meglio di un delizioso gelato alla frutta per rinfrescarsi? Coloratissimi, gustosi e salutari, i gelati alla frutta mettono d’accordo grandi e piccini, possono essere mangiati come deliziosi dessert a fine pasto, come spuntino, oppure anche come parte del pranzo in quei giorni in cui il sole… Leggi tutto »
Piccolo ma gustoso e dalle molteplici proprietà. Stiamo parlando del bananito. 8-10 centimetri di lunghezza per un concentrato di sapore ed energia. Polpa cremosa e gusto ricco, ma delicato. Scopriamo insieme le sue origini, le proprietà e tutto quello che c’è da sapere. Origini del bananito Il bananito, noto anche come baby banana, è una varietà… Leggi tutto »
La bella stagione sta per arrivare e nelle giornate più calde, quando il sole batte forte e il corpo richiede cibi freschi e leggeri, le insalate con frutta rappresentano la soluzione ideale. Perfette per un pranzo veloce o per una cena fresca e gustosa, queste insalate sono un concentrato di salute, sapore e colore. Scopriamo… Leggi tutto »
Cos’è il kiwano Il kiwano è un frutto esotico dall’aspetto molto particolare e dalle qualità organolettiche uniche. Le proprietà in esso contenute sono in grado di contribuire al rafforzamento del sistema immunitario e all’apporto di vitamina C e magnesio nell’organismo. Con un gusto unico, delicato e leggermente dolce, il kiwano si presta a diverse preparazioni culinarie, dalla… Leggi tutto »
