Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 3 tempo preparazione: 70 Ingredienti Ricetta: 1.00 Kg Lonza di maiale 1.00 Ananas 20.00 Albicocche secche 1.00 pizzico Sale 1.00 pizzico Pepe 2.00 cucchiaio Olio Aceto balsamico 1.00 bicchiere Vino bianco secco Timo Preparazione dell’arrosto Tagliare la lonza in modo orizzontale da inserirvi le fette di ananas tagliato… Leggi tutto »
Il blog di F.lli Orsero
Budino al cioccolato con banane
Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 1 tempo preparazione: 60 Ingredienti Ricetta: 1.00 Confezione budino al cioccolato 0.50 litro Latte 1.00 cucchiaio Cacao (guarnizione) 2.00 Banane Il budino al cioccolato con le banane è un’idea per preparare facilmente un dessert dal gusto esotico e irresistibile. Per chi volesse cimentarsi, si può partire anche dalla… Leggi tutto »
DNA banana uomo
14 nov La banana e l’uomo condividono il 50% del DNA Sapreste distinguere una banana da un uomo? Se avete risposto di sì con troppa sicurezza, continuate a leggere. Confrontando il DNA del frutto e quello della nostra specie, infatti, la questione è più complessa di ciò che appare. Da uno studio genetico collegato… Leggi tutto »
Contest cucina novembre 2013
05 nov Contest cucina: novembre 2013 il mese giusto per diventare Social Chef Prosegue per tutto novembre 2013 e oltre il contest di cucina targato Fratelli Orsero. La famiglia italiana della frutta fresca è alla ricerca del proprio campione dei fornelli. Ha già un trono e una corona e un titolo, ma non ha… Leggi tutto »
App: giochi per cucinare
30 ott App Fratelli Orsero: giochi divertenti per cucinare sul serio L’App gratuita Fratelli Orsero è l’occasione per divertirsi con il più entusiasmante tra i giochi dedicati a chi ama cucinare: il contest di cucina Social Chef. Con l’applicazione gratis Fratelli Orsero, tra giochi, ricette e news dal mondo della frutta fresca, potrete partecipare… Leggi tutto »
PANE DI BANANE
Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 1 tempo preparazione: 90 Ingredienti Ricetta: 3.00 BANANE 2.00 UOVA SBATTUTE BENE 300.00 grammi FARINA 120.00 grammi ZUCCHERO 1.00 cucchiaino SALE 1.00 cucchiaino BICARBONATO DI SODIO 0.50 cups NOCI TRITATE Mescolare bene le banane schiacciate con le uova. Setacciare insieme la farina, unire lo zucchero, il sale e… Leggi tutto »
Diventare chef online con Fratelli Orsero
28 ott Diventare chef online con il contest di cucina Social Chef Si può diventare chef online? Sì: con Fratelli Orsero. Il contest di cucina Social Chef vi proietterà nel web per mettere alla prova la vostra arte culinaria e le vostre migliori idee per piatti squisiti a base di frutta fresca. Gli utenti… Leggi tutto »
MUFFIN ALLE BANANE E NOCI
Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 1 tempo preparazione: 40 Ingredienti Ricetta: 5.00 cucchiaio di latte 1.00 cups di noci sgusciate e tritate 0.33 cups di zucchero 1.00 pizzico di sale 1.50 cucchiaino di lievito in polvere 1.00 cups abbondante di farina 00 1.00 uovo grande 6.00 goccia di essenza di vaniglia Preriscaldate il… Leggi tutto »
Ricette firmate
Max Temporiti Davide Oldani
Alimenti ricchi di fosforo e potassio: la banana
24 ott La banana tra gli alimenti ricchi di fosforo e potassio Non ci stancheremo mai di ripeterlo: le banane non sono solo buone, ma ci fanno anche bene. Questo per le straordinarie qualità nutrizionali del frutto. È senza dubbio uno tra gli alimenti più ricchi di sali minerali da inserire nel nostro regime… Leggi tutto »
