Kiwano: proprietà, origini e altre curiosità

Kiwano

Cos’è il kiwano Il kiwano è un frutto esotico dall’aspetto molto particolare e dalle qualità organolettiche uniche. Le proprietà in esso contenute sono in grado di contribuire al rafforzamento del sistema immunitario e all’apporto di vitamina C e magnesio nell’organismo. Con un gusto unico, delicato e leggermente dolce, il kiwano si presta a diverse preparazioni culinarie, dalla… Leggi tutto »

Frutta con potassio

Frutta con potassio

Il potassio è un minerale essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo, è fondamentale, ad esempio, per mantenere l’equilibrio idrico e per garantire la corretta attività muscolare e nervosa. Una carenza di potassio può portare a diversi sintomi come debolezza muscolare e affaticamento. Pertanto, è fondamentale garantirne un adeguato apporto quotidiano attraverso un’alimentazione equilibrata…. Leggi tutto »

Come coltivare kiwano

Pianta di kiwano

Lime, papaya, ananas e cocco sono solo alcuni dei frutti esotici più conosciuti al mondo, eppure ve ne sono altri che, seppure poco presenti sulle tavole, meritano di essere conosciuti per via del loro gradevole sapore e per i benefici che apportano alla salute psico-fisica. Tra questi c’è il kiwano, un frutto ricchissimo di acqua e… Leggi tutto »

Frutta esotica da assaggiare almeno una volta

Il termine “esotico” porta sempre con sé un bagaglio di suggestione, novità e magia. Mettere in tavola un cesto di frutta esotica o utilizzarla per la preparazione di una ricetta tradizionale propria di un paradiso tropicale, ti permette di viaggiare grazie ai sensi. La frutta esotica si presenta molto spesso con colori sgargianti e forme… Leggi tutto »

Tutti i benefici del kiwano

23 MAG Ha una forma decorativa e un sapore che ricorda quello del cetriolo e della banana, con punte di agrodolce: è il kiwano. Si tratta di un frutto davvero particolare nell’aspetto e nel gusto. Scopriamo insieme i suoi benefici e qualche idea per consumarlo. Conosciamo il kiwano Il suo nome ricorda il kiwi ma… Leggi tutto »

5 idee per mangiare il kiwano

20 mag Come gustare il kiwano: 5 idee per mangiare il melone cornuto     Sicuramente uno dei frutti tropicali meno noti e meno presenti sulle nostre tavole, quando l’avete visto sul banco frutta, ha sicuramente stimolato la vostra curiosità. Stiamo parlando del kiwano, anche chiamato melone cornuto. Una volta che, attratti dalla sua brillante… Leggi tutto »