Aperitivo per San Valentino

Aperitivo per San Valentino

San Valentino è l’occasione perfetta per rallentare, dedicare tempo alla coppia e creare un momento speciale anche tra le mura di casa. Una serata romantica in casa può trasformarsi in un’esperienza curata e coinvolgente partendo da un aperitivo per San Valentino pensato nei dettagli: luci soffuse, musica di sottofondo e una selezione di piatti e… Leggi tutto »

Insalate invernali sfiziose

Insalata invernale

L’inverno è spesso associato a piatti caldi e avvolgenti, ma è anche una stagione sorprendentemente ricca di ingredienti ideali per creare insalate invernali sfiziose, colorate e piene di carattere. Agrumi profumati, verdure dal gusto deciso e frutta esotica si incontrano in combinazioni capaci di portare freschezza e creatività anche nei mesi più freddi. Le insalate… Leggi tutto »

Primi piatti con la zucca

Vellutata di zucca

Dolce, colorata e incredibilmente versatile, la zucca è la protagonista indiscussa della stagione autunnale. Le sue tonalità calde portano allegria in tavola, mentre la sua polpa morbida si presta a un’infinità di ricette, che spaziano dai contorni passando per i dolci, fino ad arrivare ai tanto agognati primi piatti con la zucca, notoriamente apprezzati per… Leggi tutto »

Aperitivo di Halloween

Cocktail per aperitivo di Halloween

Halloween è l’occasione perfetta per trasformare la casa in un piccolo laboratorio di fantasia e gusto. Tra finger food a tema Halloween, bevande per Halloween e piatti dolci e salati, basta qualche ingrediente colorato e un po’ di immaginazione per preparare un aperitivo indimenticabile per grandi e piccini. Scopriamo insieme alcune ricette per aperitivo di… Leggi tutto »

15 verdure che possono mangiare i cani

Verdure ai cani

I nostri amici a 4 zampe hanno bisogno di cure e tanto amore per crescere sani e forti. L’alimentazione dei cani è il primo aspetto da tenere in considerazione per tenerli in salute. Molti proprietari, però, si concentrano principalmente sulle crocchette o sul cibo umido, ma c’è un altro gruppo di alimenti che può portare… Leggi tutto »

Antipasti con la zucca

Antipasti con la zucca

Ortaggio versatile e ricco di nutrienti preziosi, la zucca è la regina dell’autunno. Dal suo colore acceso al gusto dolce e avvolgente, è perfetta per creare antipasti gourmet che conquisteranno tutti i palati. La sua bontà, però, non è la sola caratteristica che fa amare la zucca: fa benissimo anche al nostro benessere grazie alla… Leggi tutto »

Marmellate per formaggi: un viaggio del gusto tra dolce e salato

Marmellate per formaggi

Formaggi e marmellate: abbinamenti perfetti per un’esperienza gustativa unica Se sei un appassionato di formaggi, sicuramente apprezzi la ricchezza di sapori e aromi che questo mondo può offrire. Sei pronto per un viaggio culinario che stimolerà i tuoi sensi e delizierà il tuo palato? L’arte di abbinare formaggi e marmellate è una pratica affascinante, capace… Leggi tutto »

I cani possono mangiare la zucca?

Zucca ai cani

Le proprietà della zucca Autunno fa rima con zucca: certo, non è proprio così, ma come non associare questo delizioso ortaggio con la stagione dei colori caldi? Con la buccia arancione o verde, a qualsiasi varietà appartenga, la zucca è un ottimo alimento per l’organismo oltre che essere un confort food buonissimo. Poco calorica, ricchissima… Leggi tutto »

Cena di Halloween

Cena di Halloween

Ricette per Halloween: idee e consigli per una cena da urlo Halloween è la festa più spaventosa dell’anno, attesa da bambini e adulti non solo per i travestimenti paurosi e il simpatico gioco “dolcetto o scherzetto?” ma anche per una ricca serie di pietanze appositamente pensate per una cena da brividi. La cena a tema… Leggi tutto »

Come conservare la zucca

Come conservare la zucca

La zucca è fra gli ortaggi che meglio rappresentano il periodo autunnale. Della famiglia delle Cucurbitacee, come le zucchine o i cocomeri, la parte edibile della zucca contiene per il 90% acqua. Il resto è composto per buona parte da fibre e un contenuto quasi inesistente di grassi. La zucca, oltre ad essere squisita, è… Leggi tutto »