Le mele al microonde sono una soluzione gustosa e pratica per un dessert veloce o uno snack salutare. Grazie al metodo di cottura, inoltre, sono semplicissime da fare e si preparano davvero in pochi minuti. Tutto questo senza sacrificare bontà e gusto. Le mele cotte al microonde, inoltre, sono facili da digerire e hanno un effetto benefico sull’intestino grazie al loro contenuto di fibre e pectina, che aiutano a mantenere l’equilibrio del tratto intestinale. Per un tocco in più, si possono aggiungere cannella, miele o frutta secca. Con pochi gesti, è possibile ottenere una delizia leggera e salutare, perfetta per ogni momento della giornata!
Come fare le mele cotte al microonde
Basteranno 10 minuti, compresa preparazione e cottura al forno a microonde, per le gustosissime mele cotte.
Tutte le semplicissime ricette possono essere preparate sia mantenendo la buccia che sbucciando la mela, a seconda delle preferenze. Per la cottura al microonde delle mele, basteranno 7 minuti (800 Watt). Per ottenere un risultato migliore e in meno tempo, puoi coprire le mele con pellicola adatta per la cottura al microonde.
Mele cotte con zucchero di canna e cannella
Le mele cotte con zucchero di canna e cannella sono un dolce classico, semplice e profumato, perfetto per coccolarsi in qualsiasi momento. Questa ricetta è ideale per chi cerca una soluzione veloce ma ricca di sapore. Per farle servono i seguenti ingredienti:
- 4 mele
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- succo di mezzo limone
- 1 cucchiaio d’acqua
Per prima cosa, lava e sbuccia le mele, poi tagliale a metà ed elimina il torsolo. Riducile a spicchi o a cubetti, a seconda delle preferenze. Disponi le mele in una pirofila adatta al microonde. Aggiungi a questo punto lo zucchero di canna, la cannella e il succo di limone. Mescola delicatamente per distribuire uniformemente gli ingredienti. Versa un cucchiaio d’acqua nella pirofila per aiutare la cottura e copri con un coperchio o con pellicola adatta al microonde. Cuoci le mele nel microonde a potenza media per 4-5 minuti. Controlla la consistenza: se le preferisci più morbide, prolunga la cottura di 1-2 minuti. Una volta pronte, lasciale riposare qualche minuto prima di gustarle.
Il consiglio in più: le mele cotte con zucchero di canna e cannella sono deliziose da sole, ma puoi arricchirle con una spolverata di frutta secca o accompagnarle con una pallina di gelato alla vaniglia!
Mele cotte con marmellata
Le mele cotte con marmellata sono golosissime, perfette per chi desidera un dolce leggero e rapido da preparare. La dolcezza naturale delle mele si sposa con il gusto intenso della marmellata, creando una combinazione irresistibile. Qui gli ingredienti che dovrai mettere nella lista della spesa:
- 4 mele
- 2-3 cucchiai di marmellata (scegli quella che più ti piace)
- succo di mezzo limone
- 1 cucchiaio d’acqua
- cannella (facoltativa)
Lava e sbuccia le mele, poi tagliale a metà e rimuovi il torsolo per poi disporle in una pirofila adatta alla cottura al microonde. Aggiungi il succo di limone e mescola per evitare che le mele anneriscano. A questo punto, puoi aggiungere la marmellata e un cucchiaio d’acqua, mescolando delicatamente per distribuire uniformemente. Copri la pirofila con un coperchio o con pellicola e cuoci a potenza media per 4-5 minuti, controllando la cottura. Se le mele non sono ancora abbastanza morbide, prolunga la cottura di qualche minuto. Lasciale riposare prima di gustarle. E se ami i sapori più decisi, spolvera un velo di cannella al termine della cottura.
Mele cotte con noci e zenzero
Le mele cotte con noci e zenzero sono un dolce sano e speziato, perfetto per le giornate più fresche. Il mix tra la dolcezza delle mele, il croccante delle noci e il tocco piccante dello zenzero crea un connubio di sapori unico. Per prepararle procurati:
- 4 mele
- 2 cucchiai di noci tritate grossolanamente
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato (oppure ½ cucchiaino di zenzero in polvere)
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- Succo di mezzo limone
- 1 cucchiaio d’acqua
Inizia lavando e sbucciando le mele a spicchi o a cubetti, per poi disporli in una pirofila. Aggiungi il succo di limone per evitare che anneriscano. A questo punto, unisci lo zucchero di canna, lo zenzero grattugiato e le noci tritate. Mescola delicatamente per distribuire uniformemente gli ingredienti. Dopo aver aggiunto un cucchiaio di acqua, copri la pirofila con un coperchio o pellicola e mettila nel microonde. Potenza media per 4-5 minuti e il gioco è fatto. Consigliamo di gustarle con una crema allo yogurt o con una pallina di gelato al cocco.
Mele cuore di cioccolato
Le mele con cuore di cioccolato sono un dolce sfizioso e sorprendente, ideale per chi vuole un dessert goloso ma semplice da preparare. La dolcezza naturale delle mele si combina con il cuore morbido di cioccolato, creando un contrasto irresistibile perfetto per coccolarsi in qualsiasi momento. Gli ingredienti per 4 persone sono:
- 4 mele
- 4 quadratini di cioccolato fondente (o al latte, a piacere)
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio d’acqua
- cannella (facoltativo)
Come sempre, inizia lavando le mele, tagliale in due e togli torsolo e semi. Al loro posto, inserisci un quadratino di cioccolato e richiudi le due metà. Cospargi le mele con lo zucchero di canna e, se gradito, aggiungi una spolverata di cannella per un tocco speziato. Cuoci nel microonde a potenza media per 4-5 minuti. Le mele con cuore di cioccolato sono perfette da servire calde, magari accompagnate da un po’ di panna montata per renderle ancora più golose!
Mele e miele
Le mele con il miele sono perfette quando le giornate si accorciano e le temperature si abbassano. La dolcezza naturale delle mele viene esaltata dal miele, creando una combinazione perfetta che soddisfa il palato senza appesantire. Ecco la lista degli ingredienti per prepararle al meglio:
- 4 mele
- 3 cucchiai di miele (acacia, millefiori o il tuo preferito)
- succo di mezzo limone
- 1 cucchiaio d’acqua
- cannella (facoltativo)
Lava e sbuccia le mele, quindi tagliale a cubetti, per poi disporle in una pirofila. Per evitare che si anneriscano, bagnale con succo di limone. Aggiungi poi il miele e anche un po’ di cannella se ti piace. Metti la pirofila in microonde, cuoci a potenza media per circa 5 minuti… e buon appetito!
