Smoothie arancione al frutto della passione

15 giu Smoothie arancione al frutto della passione: energia e colore   Ciò che rende una bevanda o un cibo attraente per il palato non è solo il tuo gusto. Questo smoothie arancione al frutto della passione è un esempio di come i colori siano in grado di stuzzicare i nostri sensi e di fornirci… Leggi tutto »

La salute vien mangiando la frutta esotica

13 giu I benefici della frutta esotica sull’organismo, fate il pieno di salute e gusto   Che la frutta faccia bene alla salute non è un segreto. Ma siete proprio sicuri di sapere, nello specifico, a quale parte del nostro corpo fa bene ciascun frutto? Fratelli Orsero vi offre l’infografica “A tutta salute – I… Leggi tutto »

Pimiento, i 5 benefici del peperoncino esotico

08 GIU La piccantezza esotica del pimiento e i suoi 5 benefici da esplorare   Questa spezia ricca di benefici si chiama pimiento. Non fatevi ingannare dalla sua forma, non è un mini-peperone, ma un peperoncino. I suoi colori accessi (rosso, giallo , arancione, viola) aiutano a decorare i piatti con tonalità e a stuzzicare… Leggi tutto »

Curcuma fresca, come usarla in cucina: 5 idee

01 GIU Curcuma fresca, 5 idee per utilizzare questo rizoma esotico in cucina               Ricorda il più diffuso zenzero fresco, ma si tratta di un altro rizoma da utilizzare in cucina: è la curcuma in radice. Distribuita in Italia da Fratelli Orsero, la curcuma è una di quelle specialità… Leggi tutto »

6 idee per mangiare il kumquat

25 MAG Come mangiare il kumquat: i 6 gusti del mandarino cinese   Raro da trovare nei banchi frutti del supermercato se non grazie a Fratelli Orsero, il kumquat è uno di quei cibi esotici di cui ci si può facilmente innamorare dopo il primo assaggio. Ma come mangiare il kumquat? Questo mini-arancio dal gusto… Leggi tutto »

Alchechengi: le 6 proprietà nutrizionali

Benefici della frutta: l’alchechengi e le sue 6 proprietà nutrizionali   Una bacca di piccole dimensioni protetta da foglie che sembrano fatte di carta di riso. Più che un frutto esotico, l’alchechengi (o alkekengi) sembra una sorpresa della natura, uno snack naturale da scartare e mangiare in un boccone. Al di là della sua simpatica… Leggi tutto »

5 benefici del mango

11 MAG 5 benefici tutti in un solo mango   Portare l’attenzione su quelli che sono i benefici che derivano dall’assunzione di mango farà venire voglia di stipulare un accordo speciale con il fruttivendolo. Spesso si mangia frutta esotica per variare la propria alimentazione e assumere sostanze nutritive differenti rispetto all’offerta locale o perché si… Leggi tutto »

5 caratteristiche che rendono golden le mele

04 MAG Le 5 caratteristiche distintive delle mele golden     Le mele golden, con le loro importanti caratteristiche e proprietà nutrizionali, determinano la veridicità del detto popolare per cui una mela al giorno sarebbe in grado di tenere lontano il medico dalla nostra orbita. Ma quali sono questi tratti peculiari che solo la mela… Leggi tutto »

3 banane al giorno: 5 benefici per il tuo corpo

27 apr Ecco cosa succede mangiando 3 banane al giorno: i 5 benefici per il tuo corpo   Già conosciamo quali sono i benefici delle banane. Ma quali sono le trasformazioni bio-chimiche che avvengono nel nostro corpo quando introduciamo nella nostra dieta tre banane al giorno? Semplice da portare sempre con noi (e da consumare… Leggi tutto »

Proprietà maracuja, i 5 benefici del frutto della passione

20 apr 5 proprietà della maracuja: tutto il buono del frutto della passione   Dopo aver soddisfatto la vostra curiosità sul suo strano appellativo, torniamo a parlare del frutto della passione: la maracuja. Oggi parliamo delle sue proprietà nutrizionali. Questo sorprendente frutto esotico, infatti, può apportare straordinari benefici per il nostro organismo che lo rendono… Leggi tutto »