Mandarino cinese, come si mangia?

Mandarino cinese come si mangia

Il kumquat è uno di quei cibi esotici di cui ci si può facilmente innamorare dopo il primo assaggio. Ma di cosa di tratta? Piccolo, brillante, profumato, il kumquat, o mandarino cinese, è uno di quei frutti particolari, che ora si trova anche nei classici banchi del supermercato grazie a realtà come Fratelli Orsero, e… Leggi tutto »

Come scegliere il melone?

Come scegliere il melone

Ora che la bella stagione ha riaperto le sue porte, sembra proprio il momento migliore per parlare di uno dei frutti estivi più amati, simbolo della stagione calda, con la sua freschezza e dolcezza ad ogni boccone: il melone! Che sia consumato da solo, all’interno di un’insalata o come ingrediente di una bevanda rinfrescante, il… Leggi tutto »

I cani possono mangiare l’anguria?

Anguria ai cani

L’anguria è uno dei frutti estivi più apprezzati: dolce, ricca di acqua e naturalmente priva di grassi, rappresenta lo spuntino ideale nelle giornate più calde. La sua composizione, fatta per oltre il 90% di acqua, la rende perfetta per mantenere l’idratazione nei mesi estivi. Ma questa freschezza può essere condivisa anche con il nostro amico… Leggi tutto »

Platano canario, un tesoro tropicale che conquista il palato

Platano canario

Nonostante il nome “platano”, il platano delle Canarie è in realtà una varietà di banana appartenente alla famiglia Musaceae, coltivata in condizioni climatiche e pedologiche uniche che ne determinano un sapore particolarmente dolce e una dimensione più contenuta rispetto alle banane e ai platani tropicali tradizionali. Originario del Sud-est asiatico, questo frutto è arrivato nelle… Leggi tutto »

Come si mangia il frutto della passione

Come si mangia il frutto della passione

Frutto della passione: già il nome è il preludio alla piacevolezza di questo frutto esotico. Ne esistono due varietà di colore diverso: una gialla e una viola. Le sue proprietà benefiche per l’organismo comprendono: acqua, vitamine A, B, C ed E, proteine, zuccheri, sali minerali come fosforo, ferro e potassio, carboidrati e fibre alimentari. Ma come si mangia il… Leggi tutto »

Fertilizzante naturale fatto in casa

Fertilizzanti naturali

Integrare il fertilizzante naturale fatto in casa nella cura delle tue piante è un ottimo modo per utilizzare gli scarti alimentari come risorsa, riducendo gli sprechi e prendendoti cura del tuo giardino in modo ecologico. Molti di questi ingredienti sono facilmente reperibili e contengono nutrienti essenziali che favoriscono la crescita sana delle piante. In questo… Leggi tutto »

I cani possono mangiare il melone?

Melone al cane

Con l’arrivo dell’estate, molti di noi adorano gustare la frutta fresca e dissetante di stagione, come il melone, uno dei frutti più amati per la sua dolcezza e capacità di rinfrescare. Ma i cani possono mangiarlo? In questo articolo, esploreremo se il melone è un alimento sicuro e benefico per il nostro amico a quattro… Leggi tutto »

I cani possono mangiare i mirtilli?

Mirtilli ai cani

I mirtilli sono piccoli frutti dal colore blu-violaceo, apprezzati per il loro sapore dolce e leggermente acidulo. Questi frutti di bosco sono famosi per le loro proprietà benefiche, grazie all’elevato contenuto di antiossidanti, vitamine e fibre. Sono spesso consigliati per migliorare la salute dell’uomo, ma lo stesso vale anche per i cani? Ci chiediamo spesso… Leggi tutto »

Coltivare lamponi in vaso

pianta di lamponi

I lamponi sono frutti freschi, dolci e succosi, che crescono su piante resilienti e decorative, capaci di adattarsi a vari tipi di terreni e condizioni climatiche. Anche se in natura è una pianta da giardino, oggi è possibile coltivare i lamponi in vaso, rendendo facile e accessibile la coltivazione anche a chi ha spazi ridotti,… Leggi tutto »

Giornata mondiale del riciclo: un’opportunità per riflettere sulla sostenibilità alimentare

La Giornata Mondiale del Riciclo è un’iniziativa globale che ha avuto inizio nel 2018, grazie alla Global Recycling Foundation, con l’obiettivo di sensibilizzare e promuovere l’importanza del riciclo a livello mondiale. Celebrata ogni anno il 18 marzo, questa giornata si inserisce nel contesto degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) delle Nazioni Unite, riconoscendo il riciclaggio… Leggi tutto »