L’avocado è un frutto tropicale che viene utilizzato sempre più spesso anche nella cucina nostrana. Gli chef si stanno sbizzarrendo nell’introdurre la sua ricca polpa nelle ricette (dolci o salate) più varie. Ma, quali sono i modi migliori per mangiare l’avocado crudo? Tra le infinite preparazioni che prevedono l’uso del frutto crudo, oggi ve ne… Leggi tutto »
10 idee per mangiare l’avocado crudo
