Come si mangia la carambola in 3 ricette

01 GIU Carambola: come si mangia in 3 consigli amici di salute e palato   Spesso viene usato a scopo decorativo. È un ovale con 5 punte. Può avere un gusto acidulo o dolce. Che cos’è? Stiamo parlando della carambola, un frutto esotico conosciuto anche con il nome inglese di star fruit. Scopriamo di più… Leggi tutto »

6 frutti esotici per prepararsi all’inverno

11 nov 6 frutti esotici per prepararsi naturalmente all’inverno: gli integratori della natura   La frutta, si sa, è un vero toccasana per la nostra alimentazione. È un alimento che assicura un apporto di nutrienti fondamentali per la salute (e la longevità del nostro corpo). In particolari periodi dell’anno il consumo di frutta può essere… Leggi tutto »

Carambola (frutto stella): provenienza

14 ott Carambola: la storia e la provenienza del frutto stella   La carambola è il frutto di un albero esotico: l’Averrhoa carambola. È originario dell’India, dello Sri Lanka, dell’Indonesia (più precisamente delle isole Molucche), delle Filippine e del Bangladesh. L’isola di Giava e le cinque punte della saggezza I cinque lobi della carambola, sull’isola… Leggi tutto »

Carambola, il frutto esotico

15 gen Carambola, il frutto esotico dalla divertente forma a stella     Ecco uno di quei frutti che di esotico non hanno solo la provenienza, ma anche la forma: un’inconsueta forma a stella (da cui viene anche il nome starfruit o star fruit). Il nome, invece, è tutt’altro che esotico, infatti appartiene al nostro… Leggi tutto »