Bananito: proprietà, origini e altre curiosità

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bananito

Piccolo ma gustoso e dalle molteplici proprietà. Stiamo parlando del bananito. 8-10 centimetri di lunghezza per un concentrato di sapore ed energia. Polpa cremosa e gusto ricco, ma delicato. Scopriamo insieme le sue origini, le proprietà e tutto quello che c’è da sapere. Origini del bananito Il bananito, noto anche come baby banana, è una varietà… Leggi tutto »

Kiwano: proprietà, origini e altre curiosità

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Kiwano

Cos’è il kiwano Il kiwano è un frutto esotico dall’aspetto molto particolare e dalle qualità organolettiche uniche. Le proprietà in esso contenute sono in grado di contribuire al rafforzamento del sistema immunitario e all’apporto di vitamina C e magnesio nell’organismo. Con un gusto unico, delicato e leggermente dolce, il kiwano si presta a diverse preparazioni culinarie, dalla… Leggi tutto »

Come conservare lo zenzero

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Come conservare lo zenzero

Alleato del nostro sistema immunitario, ricco di micronutrienti e dalle proprietà antibatteriche e antivirali: lo zenzero è una spezia dalle mille proprietà benefiche per il nostro organismo e tra le più versatili in cucina. Originaria dell’Estremo Oriente, questa spezia si è diffusa anche in Europa e viene impiegata in tante ricette, dolci o salate, nonché… Leggi tutto »

Tipi di banane

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tipi di banane

Nel vasto regno della frutta, c’è un tesoro dorato che ha conquistato il cuore di milioni di persone in tutto il mondo: la banana. Dalla forma curva e dal colore vivace, non rappresenta solo un’esplosione di sapore tropicalmente delizioso, ma è anche ricca di nutrienti essenziali. Se dovessimo classificare le varietà di banane da ciò… Leggi tutto »

La banana con le macchie nere: un concentrato di virtù in 7 punti

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C’è a chi piace acerba e chi invece la preferisce maturaal punto giusto: stiamo parlando della banana, un frutto prezioso per le sue numerose proprietà benefiche. In questo post vi sveliamo cosa accade se avete l’abitudine di mangiare la banana con delle macchie nere: ecco un elenco in 7 punti. Più gusto e più salute. La banana con le macchie nere… Leggi tutto »

Come utilizzare l’alchechengi: i consigli per gustare questo frutto

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Il suo aspetto è simile a quello di una lanterna in carta pesta al cui interno è custodita una bacca color arancione. Di cosa stiamo parlando? Del frutto dell’alchechengi: scopriamo come si mangia e come lo potete utilizzare. Alchechengi: le origini del frutto e i suoi benefici L’Alchechengi (o alkekengi) è il frutto della pianta Physalis Alkekengi appartenente alla famiglia… Leggi tutto »

Passion fruit: le 6 proprietà di questo super fruit

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Profumo intenso, colore invitante e gusto prelibato: tutto in unico frutto: il passion fruit. Il suo sapore dolce-acidulo lo rende perfetto per la consumazione al naturale, ma anche come ingrediente in cucina. Ma sapete proprio tutto? Scoprite di più in questo post: ecco le 6 proprietà del passion fruit. Le sue proprietà Il passion fruit è un prelibato frutto… Leggi tutto »

La papaya fa bene ai capelli: ecco perché in 5 punti

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Le proprietà cosmetiche della papaya sono ormai note. Oltre ad essere un superfruit gustoso e ricco di preziosi nutrienti, è anche un valido alleato nel trattamento e nella cura dei capelli. La vitamina C è un elemento importante per migliorare la salute della vostra capigliatura. Oltre agli agrumi ne contiene molta anche la papaya. Scopriamo insieme in questo post perché la papaya… Leggi tutto »

Risotto alla curcuma: una piatto gustoso e salutare

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Vi piace la cucina speziata? Allora la curcuma è l’ingrediente giusto per dare un sapore intenso e avvolgente alle vostre preparazioni. Il colore che assumono gli alimenti aggiungendo un pizzico di curcuma è davvero una delizia per gli occhi, e ancora di più lo è per il palato, gustarne il suo sapore così particolare. Si tratta di… Leggi tutto »