19 dic Invito a cena, cosa portare? Un ananas, naturalmente Soprattutto in periodo di feste, gli inviti a cena da parenti o amici sono una costante. Non sempre si ha l’idea giusta per non presentarsi a tavola a mani vuote come lo stomaco. Sorge, dunque, il dubbio legittimo: cosa portare per l’invito a cena?… Leggi tutto »
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Leggende sulle banane: mangiare la punta fa male
17 dic Mangiare la punta della banana fa male, leggende da sfatare Esistono alcune leggende sulle banane alimentate dalle discussioni nel web e dure a morire. Abbiamo già iniziato a sfatare alcune idee bizzarre su questo frutto e, qui, continuiamo con un quesito, a quanto pare, piuttosto frequente: è vero che mangiare la punta… Leggi tutto »
Come condire l’ananas
10 dic Bontà con gusto: ecco come condire l’ananas Dopo avervi parlato di come servire il frutto in tavola, ecco qualche idea su come condire l’ananas per renderlo ancora più irresistibile e gustoso o anche solo per guarnire una fantastica portata a chiusura di un pranzo o una cena impeccabili. La crema di aceto… Leggi tutto »
Banana festival di Sacramento
5 dic Festival di Sacramento: protagonista la banana Un tributo al frutto tropicale maggiormente diffuso al mondo si ha con il Banana festival di Sacramento. La capitale della California ospita da alcuni anni il colorato evento per rendere omaggio ad un frutto che nelle culture dell’Asia, dell’Africa e dell’America non è soltanto cibo ma… Leggi tutto »
Dove nascono banane e ananas?
27 nov Dove nascono banane e ananas? Scopritelo al Mercato orientale di Genova Conoscere per mangiare meglio. Questo potrebbe essere lo slogan dell’iniziativa di Natale 2013 del Mercato orientale di Genova, avviata su proposta della sezione genovese dell’Unicef. Un calendario di appuntamenti e laboratori dedicati ai bambini e volti a sensibilizzare sul tema “La… Leggi tutto »
Riuso buccia d’ananas
26 nov Passione riuso: la buccia d’ananas Se avete la passione per il riuso, gettare via le bucce d’ananas vi sembrerà un peccato. Ecco, dunque, qualche idea su come riutilizzare gli scarti della pulitura dell’ananas. Té di buccia d’ananas Dopo aver lavato per bene la buccia d’ananas e il gambo eventualmente scartato nella pulitura… Leggi tutto »
DNA banana uomo
14 nov La banana e l’uomo condividono il 50% del DNA Sapreste distinguere una banana da un uomo? Se avete risposto di sì con troppa sicurezza, continuate a leggere. Confrontando il DNA del frutto e quello della nostra specie, infatti, la questione è più complessa di ciò che appare. Da uno studio genetico collegato… Leggi tutto »
Contest cucina novembre 2013
05 nov Contest cucina: novembre 2013 il mese giusto per diventare Social Chef Prosegue per tutto novembre 2013 e oltre il contest di cucina targato Fratelli Orsero. La famiglia italiana della frutta fresca è alla ricerca del proprio campione dei fornelli. Ha già un trono e una corona e un titolo, ma non ha… Leggi tutto »
App: giochi per cucinare
30 ott App Fratelli Orsero: giochi divertenti per cucinare sul serio L’App gratuita Fratelli Orsero è l’occasione per divertirsi con il più entusiasmante tra i giochi dedicati a chi ama cucinare: il contest di cucina Social Chef. Con l’applicazione gratis Fratelli Orsero, tra giochi, ricette e news dal mondo della frutta fresca, potrete partecipare… Leggi tutto »
Diventare chef online con Fratelli Orsero
28 ott Diventare chef online con il contest di cucina Social Chef Si può diventare chef online? Sì: con Fratelli Orsero. Il contest di cucina Social Chef vi proietterà nel web per mettere alla prova la vostra arte culinaria e le vostre migliori idee per piatti squisiti a base di frutta fresca. Gli utenti… Leggi tutto »
