Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 1 tempo preparazione: 50 Ingredienti Ricetta: 2.00 banane 2.00 cucchiaio mandorle a lamelle 300.00 grammi besciamella o panna da cucina 4.00 zucchine medie 3.00 cucchiaino curry 0.50 cipolla 5.00 dl brodo vegetale 250.00 grammi riso Thai o Basmati 30.00 grammi burro 3.00 cucchiaio olio extavergine di oliva 1.00… Leggi tutto »
Il blog di F.lli Orsero
Spiedini con banane e bacon
Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 2 tempo preparazione: 30 Ingredienti Ricetta: 500.00 grammi carne mista per spiedini (pollo, maiale e vitello) 1.00 bacon a fette 2.00 banane 1.00 succo di limone 1.00 cucchiaio miele 1.00 parte olio extra vergine d’oliva 1.00 manciata sale 1.00 manciata pepe 1.00 aglio Spiedini con banane e bacon… Leggi tutto »
Riso con ananas e gamberi
Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 2 tempo preparazione: 25 Ingredienti Ricetta: 250.00 grammi riso basmati 200.00 grammi gamberi 0.25 ananas aglio sale pepe Preparazione di Riso con Ananas e Gamberi Cuocere il riso come da istruzioni. In una padella antiaderente soffriggete l’aglio in camicia con l’olio. Togliete l’aglio e versatevi i gamberi, fateli… Leggi tutto »
Come nascono le banane
04 ott Ecco come nascono le banane Quante volte abbiamo assaporato una banana? Probabilmente, centinaia di volte. Ma, quante volte ci siamo chiesti: “Come nascono le banane?” Data l’altezza che può raggiungere, può essere facilmente confusa con un albero, ma forse non tutti sanno che il banano è una pianta erbacea ed è la… Leggi tutto »
Presentare l’ananas a tavola: self-service
02 ott L’ananas self-service, ecco come presentare l’ananas a tavola Per una cena tra amici, ecco un’idea divertente per presentare l’ananas a tavola, trasformandolo in un gustoso elemento decorativo. La preparazione di questo centrotavola di ananas self-service è piuttosto semplice e somiglia molto alla preparazione “a coppa” di cui abbiamo già parlato. Prendiamo il… Leggi tutto »
Come si fanno le banana chips
25 set Come si fanno le banana chips Nonostante le banana chips originali siano fatte con le banane verdi, possiamo ottenere un risultato molto gustoso anche con le banane dei Fratelli Orsero (provare per credere). Ecco due modi semplici per prepararle e avere, pronte in casa, queste gustose versioni alternative (e salutari) delle patatine… Leggi tutto »
Banane e ananas anche per gioco
21 set Per gioco e per passione: banane e ananas a tutte le ore Quando una professione è anche una passione, come succede per noi di Fratelli Orsero, il lavoro riempie ogni aspetto della giornata. Anche il momento più ludico. È per questo che abbiamo pensato che i nostri ananas e le nostre banane… Leggi tutto »
Succo d’ananas: come farlo in casa
19 set Ecco come fare un eccellente succo d’ananas in casa Se siete tra coloro che prima di acquistare un succo di frutta leggono l’etichetta per sapere qual è la percentuale di frutta impiegata, allora questo è il post che fa per voi. Perché qui vi spiegheremo come fare un succo d’ananas fatto in casa…. Leggi tutto »
Presentare l’ananas a tavola: la coppa
13 set La coppa d’ananas: come presentare la frutta a tavola Un modo speciale per presentare la frutta a tavola? La coppa d’ananas non mancherà di stupire i vostri invitati con una gustosa originalità. Per prepararla, tagliate la calotta superiore dell’ananas assieme alla corona di foglie e conservate il tutto. Incidete la polpa dell’ananas… Leggi tutto »
Il segreto della frutta F.lli Orsero
11 set Buona per natura: il segreto della frutta F.lli Orsero Qual è il segreto che si cela dietro la bontà di banane e ananas firmati F.lli Orsero? Qual è il carburante che ha fatto viaggiare così lontano il nostro furgoncino? L’esperienza che viene dalla lunga tradizione che ci caratterizza, ci ha guidato nella… Leggi tutto »
