La pianta del litchi: scopriamo di più sulle varietà di questo frutto

Il litchi è una pianta tropicale, appartenente alla famiglia delle Spindacee. È anche nota come uva o ciliegia della Cina, proprio perché qui ha origine. Il frutto del litchi Chinensis ha una forma ovale ed una buccia ricoperta non commestibile. Scopriamo di più sulla pianta di questo frutto esotico tanto prelibato che presenta una polpa biancastra, dolce e translucida…. Leggi tutto »

Il frutto dell’amore: tutte le componenti nutrizionali del litchi

08 MAR Il litchi: frutto dell’amore dall’aspetto spigoloso ma dal gusto delicato   Meglio conosciuto come uva cinese, il litchi è il frutto dell’amore dall’aspetto curioso ma dal colore invitante. Una sorta di bacca dalla scorza dura che accoglie un morbido cuore. Lo troviamo sui banconi della frutta nel periodo tra novembre e gennaio. Proviene… Leggi tutto »

Smoothie bianco con litchi

15 GIU Vientiane: lo smoothie bianco con litchi e pitaya rossa   Quello che ci vuole per dare il via ad una giornata di primavera, facendo il pieno di energie e antiossidanti è un ottimo smoothie di frutta tropicale: la versione Vientiane, con litchi e pitaya rossa si prepara così. Ingredienti 250 g di litchi… Leggi tutto »

8 frutti esotici che non sapevate facessero bene al cuore

06 apr Salute del cuore: ecco 8 frutti esotici che fanno naturalmente bene   La salute del nostro cuore è una delle cose più importanti da preservare. E con lo stile di vita che facciamo, è anche una delle più difficili. Per questo, alcuni accorgimenti e buone abitudini possono aiutarci, in modo naturale, a mantenere… Leggi tutto »

6 frutti esotici per prepararsi all’inverno

11 nov 6 frutti esotici per prepararsi naturalmente all’inverno: gli integratori della natura   La frutta, si sa, è un vero toccasana per la nostra alimentazione. È un alimento che assicura un apporto di nutrienti fondamentali per la salute (e la longevità del nostro corpo). In particolari periodi dell’anno il consumo di frutta può essere… Leggi tutto »

Ricette per macedonia di frutta esotica

04 nov Fresche e gustose, ecco tre ricette per una macedonia di frutta esotica   Che sia estate o inverno, una macedonia di frutta è sempre un’ottima pietanza da abbinare come portata finale a una cena, ma è anche un gustoso piatto da mangiare a sé. Ne esistono di tantissime varietà e con ingredienti diversi,… Leggi tutto »

Litchi come mangiarli in 5 idee

10 giu Litchi, 5 idee per mangiarli e gustarli al meglio   Abbiamo già visto quali sono le proprietà di questo frutto esotico dal colore così accattivante e dalla polpa così gustosa. Se state leggendo questo post è perché siete attratti anche voi dai litchi ma avete bisogno di qualche idea per prepararli e mangiarli… Leggi tutto »