La bella stagione è arrivata e in questo periodo cosa c’è di meglio di una gustosa macedonia di frutta per rinfrescarsi e affrontare nel modo giusto le calde giornate? Oggi vi vogliamo suggerire delle idee davvero sfiziose per preparare macedonie estive. La macedonia: semplice, veloce e rinfrescante Oltre ad essere un ottimo rimedio per nutrirsi… Leggi tutto »
Gli antiossidanti sono delle sostanze presenti in molti alimenti, che aiutano l’organismo a prevenire l’invecchiamento cellulare e a mantenere i tessuti sani, contrastando i radicali liberi, oltre che a proteggere la salute della vista e degli occhi, migliorare la circolazione e favorire il benessere del cuore. La frutta e la verdura sono sicuramente gli alimenti… Leggi tutto »
La papaya, non solo può essere gustata nella preparazione di tantissime idee diverse e originali, grazie al suo sapore dolce e inconfondibile, ma è molto apprezzata anche per le sue numerose e importanti proprietà curative, oltre che per quelle cosmetiche. Tutte le proprietà curative della papaya Proprio grazie a queste sue innumerevoli proprietà che lo… Leggi tutto »
Siete amanti del frutto della passione? Dopo esservi cimentati nella preparazione della marmellata e della crema di questo frutto tropicale, scoprite come si prepara il succo di passion fruit. Un po’ di storia.. Questo frutto esotico originario del Sud America dal sapore dolce-acidulo, è il più profumato al mondo e deve il suo nome ai… Leggi tutto »
Abbiamo già visto come questo frutto sia una soluzione eccellente per condire l’insalata e il cus cus, per arricchire la torta alla frutta o semplicemente come fresca bevanda, oggi vi vogliamo consigliare altre ricette con la carambola: ecco 3 idee sfiziose e particolari in cui potete impiegarla. La star fruit La carambola è un frutto… Leggi tutto »
Non solo polpa, ma anche semi. Calcio, ferro, fosforo, vitamine e fibre: quante straordinarie proprietà possiede la papaya? Questo prelibato frutto esotico, che Cristoforo Colombo chiamava frutto degli angeli, in Messico è simbolo di fertilità. Non tutti conoscono però le virtù dei suoi semi, davvero molto salutari. Proteggono i reni e depurano il fegato; hanno… Leggi tutto »
La sua ricca polpa è sempre più impiegata nelle ricette, sia dolci che salate. In questo post vogliamo suggerirvi le ricette più prelibate da realizzare con un superfood come l’avocado. Come salsa. Il guacamole è sicuramente un grande classico. Unite avocado, pomodoro e cipolla con del succo di lime, sale, peperoncino e pepe. Con i… Leggi tutto »
La crema di passion fruit è la salsa più golosa e versatile che possiate utilizzare nelle vostre preparazioni dolci in cucina. Scopriamo insieme come realizzare una prelibata versione. Passion fruit: proprietà e benefici Il passion fruit è un frutto dalla polpa aspra e gelatinosa che apporta numerosi benefici. Ne trae vantaggio la salute dell’intestino grazie… Leggi tutto »
Mangiare frutta prima di svolgere attività fisica può considerarsi una vera e propria best practice. Mai sottoporsi ad un allenamento o affrontare una gara senza aver fatto il pieno di energia. Può capitare di essere incerti su quale sia il frutto ideale da consumare, ebbene, ce ne sono diversi che forniscono il giusto apporto energetico… Leggi tutto »
Ha un sapore dolce, avvolgente, simile a quello della pesca ma con note acidule ed esotiche ancora più caratterizzanti: parliamo del mango. Perché inserirlo regolarmente nella propria dieta? Forse perché è il frutto perfetto per dimagrire? Scopriamolo in questo post… Per saperne di più… Dolce, colorato e succoso: è maturo al punto al giusto quando… Leggi tutto »
