4 apr Dalla bontà dell’ananas e delle banana, il futuro della plastica Dall’esposizione internazionale dell’American Chemical Society, una proposta dedicata a chi, come noi, ama la frutta esotica. La eco-plastica derivata da ananas e banane. Una soluzione innovativa ideata da alcuni ricercatori brasiliani della Universidade de São Paulo. Un’alternativa più che valida alle plastiche prodotte… Leggi tutto »
Il blog di F.lli Orsero
La mia bici va a potassio – Milano-Roma a due banane all’ora
02 apr La mia bici va a potassio, Milano-Roma a due banane all’ora – Intervista all’autore In La mia bici va a potassio. Milano-Roma a due banane all’ora (Edizioni Ediciclo, 2012) lo scrittore-ciclista Albano Marcarini ci racconta un’esperienza di altri tempi: quasi ottocento chilometri, 23 ore e 10 minuti in sella. Milano-Roma è una bella… Leggi tutto »
Come conservare la frutta: procedura per essiccare l’ananas
28 mar Conservare la frutta: come essiccare l’ananas Avete proprio ragione: quell’ananas Fratelli Orsero è una delizia. Lo avete appena aperto e non sapete se riuscirete a consumarlo tutto. O, forse, quello che vi sta facendo pensare di essiccare questa delizia non è la sua conservazione ma, piuttosto, il suo utilizzo per guarnire un… Leggi tutto »
Charly Gaul: campione del Giro d’Italia ’56 per una banana
26 mar Giro d’Italia ’56: Gaul e la banana che lo salvò Strada provinciale 85, Giro d’Italia 1956, 21^ tappa dell’8 giugno. Il nastro d’asfalto scala, tornante dopo tornante, il monte Bondone. Tra loro, c’è lo scalatore Charly Gaul. Il tempo non favorisce di certo i ciclisti: una pioggia gelida tormenta gli atleti che lavorano… Leggi tutto »
Finger food: ananas e bacon per un antipasto veloce
21 mar Finger food, antipasti veloci: ananas e bacon Poco tempo, ma tanta voglia di stupire i vostri invitati? Ecco allora un’idea semplice e originale da preparare in pochi minuti e che attrarrà l’attenzione dei vostri invitati già dall’odorino con il quale li accoglierete nella vostra casa. Ananas e bacon, un bocconcino da finger… Leggi tutto »
Quanto tempo ci vuole per digerire una banana?
19 mar Quanto tempo si impiega per digerire una banana? Iniziamo con il dire che i tempi di digestione variano da persona a persona. Infatti l’assimilazione è influenzata da molti fattori come le abitudini “manducatorie”, l’acidità gastrica e l’attività intestinale. Inoltre, per ciò che riguarda la frutta, il tempo di transito nell’apparato digestivo può… Leggi tutto »
Ananas nei sogni
14 mar Sicurezza e successo? L’ananas dei nostri sogni Riuscire e vederlo mentre state sognando potrebbe essere un autentico colpo di fortuna. Come in generale è per la frutta, che la tradizione vuole presagio di buone nuove. In particolare vedere un ananas nei propri sogni indica ambizione e fiducia in sé stessi. E garantisce… Leggi tutto »
Street art: Pulp Fiction e le banane secondo Banksy
12 mar Banksy, Pulp Fiction… e banane: il murales Probabilmente Quentin Tarantino non si aspettava che il suo film Pulp fiction potesse diventare ancora più celebre come murales. Eppure è stato così, per opera del writer inglese Banksy, che ha ritratto John Travolta e Samuel L. Jackson, nei panni dei cattivissimi Vincent Vega e… Leggi tutto »
Tanto realistica da sembrare vera: il Museo della frutta di Torino
07 mar Il Museo della frutta di Torino Così realistici da sembrare veri. Al loro cospetto verrebbe quasi da allungare la mano, afferrarne uno e gustarlo. E invece si tratta di “frutti artificiali e plastici”. Risalenti alla seconda metà dell’Ottocento. Raccolti, collezionati e gelosamente protetti all’interno del Museo della frutta di Torino. La collezione del… Leggi tutto »
Una specialità dagli Stati Uniti: il pane di banane
05 mar Il pane di banane In inglese si chiama banana bread, e la sua traduzione in italiano ha fatto subito pensare a una ricetta salata. In realtà il pane di banane è un gustosissimo dolce che può essere mangiato tanto a colazione quanto a merenda. Si tratta di una particolare ricetta proveniente direttamente… Leggi tutto »