23 mag Musei della banana: Martinica In un florido comune agricolo della Martinica, isola delle Antille, si trova uno dei musei della banana più rinomati: Musée de la Banane. Abbiamo sempre pensato che la banana fosse un valido alimento dal punto di vista nutritivo, ma addirittura farne un museo sembra davvero curioso. Il comune Saint… Leggi tutto »
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Banane e kiwi, tutta la bontà dei frullati di frutta
Cosa serve per preparare dei buonissimi frullati di frutta? Tanta sete e tanta voglia di cose genuine. Gli amanti della dolcezza non potranno resistere a questo consiglio proposto da Fratelli Orsero: il frullato banana e kiwi. Ottimo per l’estate o come spuntino tra i pasti, il frullato banana e kiwi, oltre l’alto potere dissetante di… Leggi tutto »
Ananas e banane diventano eco-plastica
4 apr Dalla bontà dell’ananas e delle banana, il futuro della plastica Dall’esposizione internazionale dell’American Chemical Society, una proposta dedicata a chi, come noi, ama la frutta esotica. La eco-plastica derivata da ananas e banane. Una soluzione innovativa ideata da alcuni ricercatori brasiliani della Universidade de São Paulo. Un’alternativa più che valida alle plastiche prodotte… Leggi tutto »
Bavarese al limone con crema di banane
1 apr News – Un mese in Cucina – Una ricetta facile e appetitosa… Scarica articolo (pdf)
Quanto tempo ci vuole per digerire una banana?
19 mar Quanto tempo si impiega per digerire una banana? Iniziamo con il dire che i tempi di digestione variano da persona a persona. Infatti l’assimilazione è influenzata da molti fattori come le abitudini “manducatorie”, l’acidità gastrica e l’attività intestinale. Inoltre, per ciò che riguarda la frutta, il tempo di transito nell’apparato digestivo può… Leggi tutto »
Street art: Pulp Fiction e le banane secondo Banksy
12 mar Banksy, Pulp Fiction… e banane: il murales Probabilmente Quentin Tarantino non si aspettava che il suo film Pulp fiction potesse diventare ancora più celebre come murales. Eppure è stato così, per opera del writer inglese Banksy, che ha ritratto John Travolta e Samuel L. Jackson, nei panni dei cattivissimi Vincent Vega e… Leggi tutto »
Una specialità dagli Stati Uniti: il pane di banane
05 mar Il pane di banane In inglese si chiama banana bread, e la sua traduzione in italiano ha fatto subito pensare a una ricetta salata. In realtà il pane di banane è un gustosissimo dolce che può essere mangiato tanto a colazione quanto a merenda. Si tratta di una particolare ricetta proveniente direttamente… Leggi tutto »
I benefici della banana
14 feb La salute viene mangiando: i benefici delle banane Si potrebbe dire: la salute viene mangiando. Soprattutto se stiamo parlando di banane. I benefici derivanti dal consumo di questo frutto sono diversi. Grazie soprattutto al suo alto valore nutritivo, e all’apporto di vitamine importanti per l’organismo umano. Come già detto, nelle banane sono… Leggi tutto »
Mangiare banane: come ridurre lo stress con rimedi naturali
Per ridurre la stress con i rimedi naturali, la banana può essere considerato un toccasana. Infatti le proprietà di questo frutto concorrono a diminuire significativamente i problemi che derivano da tale sindrome. Nella banana è molto alto il contenuto di potassio. Ed è proprio tale minerale a ridurre lo stress, rappresentando uno dei migliori rimedi… Leggi tutto »
Rimedi naturali contro la fame nervosa: la banana
31 gen Un rimedio naturale contro la fame nervosa? La risposta è nella banana Da una semplice reazione nervosa a un vero e proprio disturbo alimentare: la fame non sempre si manifesta come esigenza di nutrizione. Quali possono essere i rimedi naturali per combattere la fame nervosa? Una risposta è sicuramente fornita dalla banana,… Leggi tutto »
