Metals-Catchers, come le bucce di banana depurano l’acqua

16 dic Metals-Catchers: il metodo per depurare l’acqua inquinata con le bucce di banana   Ha solo 20 anni, è italiano, ed è riuscito ad aggiudicarsi il secondo posto all’European Union Contest for Young Scientists, un importante premio europeo destinato ai giovani scienziati: stiamo parlando del gallipolino Alvaro Maggio e del suo Metals-Catchers, un innovativo… Leggi tutto »

Regali di Natale fai da te: i biscotti alle banane

09 dic Idee regali di Natale fai da te: biscotti alle banane   Tra i regali di Natale fai da te che puoi preparare con cura e dedizione, spicca un’idea appetitosa e sempre molto gradita: i biscotti alle banane, con piccole gocce di delizioso cioccolato fondente. Le feste sono il momento migliore per coccolarsi con… Leggi tutto »

Regali di Natale originali fai da te

17 nov Regali di Natale fai da te: fantasia e manualità   Un Natale all’insegna dell’originalità e del benessere: il 2015 è l’anno della creatività, in cui far prevalere le vostre idee e la vostra fantasia ai soliti regali in serie. Il regalo fai da te è un gesto sincero, generoso e molto apprezzato per… Leggi tutto »

Ricette per macedonia di frutta esotica

04 nov Fresche e gustose, ecco tre ricette per una macedonia di frutta esotica Che sia estate o inverno, una macedonia di frutta è sempre un’ottima pietanza da abbinare come portata finale a una cena, ma è anche un gustoso piatto da mangiare a sé. Ne esistono di tantissime varietà e con ingredienti diversi, e… Leggi tutto »

Frutta nella mitologia: la banana sacra degli indu

23 set Frutta nella mitologia: Kadali Phalam, la banana sacra degli indu   Per gli indù, il banano è una pianta sacra. Se frutti, fiori, foglie e fusto dell’albero della banana vengono offerti agli dei durante i riti, c’è una ragione che risale agli antichi miti induisti. Una storia che racconta la tragica sorte di… Leggi tutto »

Idee per un milkshake: ananas, banane e kiwi

26 ago Un’estiva bevanda rinfrescante: il milkshake con ananas, banane e kiwi   Temperature infernali, un caldo opprimente e una costante voglia di una bevanda rinfrescante: anche l’estate nella sua bellezza a volte può essere fastidiosa. Ci sono giornate in cui si ha voglia soltanto di rimanere al fresco a casa mangiando della buona frutta… Leggi tutto »

La questione irrisolta di chi ha inventato la banana split

05 ago Chi ha inventato la banana split? Un mistero culinario che lascia i palati soddisfatti   In perfetto equilibrio tra una portata di frutta e un dessert. Uno spuntino delizioso ed energetico per bambini e ragazzi. La banana split è senz’altro una tanto semplice quanto deliziosa invenzione che non ha smesso di miete golosi… Leggi tutto »

Idee per un menù di Ferragosto

04 ago Idee per un menù di Ferragosto a base di frutta tropicale   Ferragosto: tempo di griglie, barbecue e braciolate. Quale modo migliore per celebrare uno dei momenti più belli e rilassanti dell’anno, se non con un menù speciale? Se siete alla ricerca di idee per un menù di Ferragosto, eccone una che aggiungerà… Leggi tutto »

Idee per un menù di pesce

22 lug Idee per un menù di pesce e frutta esotica   Esistono pochi piatti più estivi di quelli a base di pesce. Se poi a questa pietanza accostiamo la frutta esotica, ecco che il gusto dell’estate viene esaltato per la gioia del nostro palato. Un menù a base di pesce e frutta esotica è… Leggi tutto »

Frutta: la buona energia in tutti i sensi

01 lug La frutta: una fonte di energia in tutti i sensi   Abbiamo visto che le bucce di banana possono diventare ingredienti utili per ricette molto particolari. Abbiamo visto anche come riutilizzare le bucce d’ananas. Ma gli scarti del consumo della frutta possono vantare un riuso ancora più utile per tutta la società. Siamo… Leggi tutto »