26 LUG Alimentazione con il caldo: ecco che frutta mangiare d’estate L’estate è sinonimo di caldo. In avverse condizioni climatiche il corpo è costretto a compiere notevoli sforzi per restare in forma. Ecco che per non subire i contraccolpi della bella stagione, l’alimentazione diventa un fattore importante per la salute del nostro organismo. La… Leggi tutto »
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Dolci: le decorazioni con la frutta
12LUG Decorazioni per dolci con frutta: ecco le tecniche base Avete una passione smodata per la pasticceria e in particolare vi piace preparare dolci con la frutta? Se la cake design è uno dei vostri hobby, bene, questo post fa al caso vostro perché scopriremo le tecniche base per realizzare decorazioni originali per le… Leggi tutto »
Papaya, mango e avocado: ecco 3 ricette
28 GIU 3 idee per gustose e fresche ricette a base di papaya, mango e avocado Caldo, estate, voglia di pietanze leggere, fresche e veloci da preparare. Prendete il meglio della frutta esotica e trasformatela in prelibati e semplici piatti tutti da gustare. Ecco 3 idee per delle ricette a base di papaya, mango… Leggi tutto »
Pitaya gialla: come si mangia in 3 idee
20 GIU Come si mangia la pitaya gialla: ecco 3 semplici idee Un frutto dal sapore dolce, aromatico e dalle proprietà salutari: parliamo della pitaya gialla. Anche conosciuto con il nome di frutto del drago, questo straordinario prodotto dal color vivace e dal gusto simile al melone, può essere impiegato in molte ricette prelibate…. Leggi tutto »
Le proprietà del mangostano

13 GIU Il mangostano: ecco le proprietà della “regina dei frutti” Simile ad una melanzana ma con un gusto che ricorda quello di pesca e litchi. Ecco a voi il mangostano. Il frutto della Garcinia mangostana fa parte di quei frutti esotici di cui, forse, sentite parlare per la prima volta. Scopriamo insieme tutte… Leggi tutto »
Bowl frutta esotica: le 3 caratteristiche
18 MAG Bowl con frutta esotica: 3 cose da sapere e una gustosa ricetta Una bowl è per tutti. Si tratta di una tendenza davvero popolare nell’healthy food. Gli amanti delle insalatone salutari esultano, dal momento che non c’è locale che non proponga ricette in questa gettonatissima ciotola. La bowl con frutta esotica poi,… Leggi tutto »
Pitaya: come si mangia in 3 modi
20 APR Come si mangia la pitaya: ecco 3 modi per gustarla al meglio Ha una forma ovale, allungata, un gusto a metà tra il kiwi e la pera e dentro sembra che accolga un gustoso gelato alla stracciatella. Di cosa si tratta? È la pitaya, un frutto dalle straordinarie proprietà benefiche, anche chiamato Dragon… Leggi tutto »
Il super mango: come usare questo frutto tropicale
15 MAR Come usare il mango: qualche suggerimento per bevande e piatti prelibati E’ un super fruit davvero delizioso. Dolce ma con una giusta nota di acidità, croccante se lo preferite, ma anche morbido e saporito se il grado di maturazione è al punto giusto. E’ il mango: adatto a qualsiasi tipo di preparazione,… Leggi tutto »
Finger food con frutta: mini porzioni per un’esplosione di gusto
28 FEB Finger food con frutta: idee sfiziose e consigli utili per le vostre preparazioni Un ottimo modo di proporre la frutta è senz’altro il finger food. Mini porzioni per un’esplosione di gusto. Ma vi è sempre di più anche l’esigenza di superare certi stereotipi che vedono il consumo di frutta e verdura, nel… Leggi tutto »
Riso basmati e frutta esotica: 5 possibili combinazioni di gusto e leggerezza
16 FEB 5 possibili combinazioni per preparare il riso basmati con la frutta esotica L’accostamento dolce-salato è ormai entrato a far parte del nostro modo di preparare i cibi. Si tratta di una combinazione sfiziosa e stuzzicante, ottima come idea per una cena sana ma gustosa, magari dal sapore esotico. Portare a tavola un… Leggi tutto »