16 AGO Aspro ma freschissimo: ecco 3 idee per realizzare bevande con il lime Citrus Aurantiifolia o limetta è il suo nome scientifico, lime è quello con cui questo frutto è conosciuto. Profumatissimo e dotato di una polpa dal gusto aspro, per via della sua elevata concentrazione di acido citrico, ben il 6%. Frutto… Leggi tutto »
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Come preparare un semifreddo alla papaya
09 AGO Dolci golosi ma leggeri: ecco come preparare un semifreddo alla papaya Amate i frutti esotici e siete golosi di dolci…freschi? Nella stagione calda la voglia di un dessert goloso, ma leggero, si fa largo e allora perché non liberare la creatività realizzando un fine pasto raffinato e dal gusto delicato? Il semifreddo… Leggi tutto »
Come preparare una mousse al frutto della passione
02 AGO Frutto della passione: ecco come preparare una fresca ed invitante mousse Estate, voglia di un dessert invitante ma fresco. Il frutto della passione ha un profumo davvero inebriante ed un colore molto particolare. Perché non sceglierlo come ingrediente principale per preparare un delizioso dolce al cucchiaio? Seguiteci e vi suggeriremo come realizzare… Leggi tutto »
3 cocktail analcolici con ananas
18 LUG Cocktail con ananas: vi suggeriamo 3 drink analcolici dal gusto esotico D’estate si sa, è tempo di drink freschi e leggeri e non c’è niente di meglio che avere tanta buona frutta con cui prepararli. Dovete organizzare un party con gli amici e volete deliziare i loro palati con il gusto esotico… Leggi tutto »
Dolci: le decorazioni con la frutta
12 LUG Decorazioni per dolci con frutta: ecco le tecniche base Avete una passione smodata per la pasticceria e in particolare vi piace preparare dolci con la frutta? Se la cake design è uno dei vostri hobby, bene, questo post fa al caso vostro perché scopriremo le tecniche base per realizzare decorazioni originali per… Leggi tutto »
3 ricette dolci con l’alchechengi
Un piccolo frutto arancione dal dolce ripieno e dal retrogusto leggermente acidulo. Stiamo parlando dell’alchechengi (o alkekengi), una bacca protetta da foglie sottili che sprigiona un sapore delizioso e contiene straordinarie proprietà nutrizionali. Ecco 3 deliziose ricette in cui potrete utilizzare l’alchechengi. Muffin agli alchechengi. Per preparare questa ricetta vi servono: 200 gr di alchechengi,… Leggi tutto »
Il rapporto tra banana e buonumore
04 LUG Banana e buonumore: uno studio conferma la sua azione antistress Banana fa rima con buonumore. Non lo sapevate? Ebbene sì, si tratta di un antistress naturale, davvero efficace. Scopriamo insieme perché. Straordinarie proprietà… Le proprietà benefiche della banana sono ormai note. Si tratta di un frutto dolce e prelibato che è anche… Leggi tutto »
Papaya, mango e avocado: ecco 3 ricette
3 idee per gustose e fresche ricette a base di papaya, mango e avocado Caldo, estate, voglia di pietanze leggere, fresche e veloci da preparare. Prendete il meglio della frutta esotica e trasformatela in prelibati e semplici piatti tutti da gustare. Ecco 3 idee per delle ricette a base di papaya, mango e avocado. … Leggi tutto »
5 ricette a base di kiwi
22 GIU Kiwi che bontà: ecco 5 ricette dolci e salate in cui impiegarlo Actinidia chinensis: questo nome non vi dice niente? E invece si tratta della definizione botanica di un frutto che conoscete benissimo: il kiwi. Fresco, dolce e anche un po’ acidulo, questo frutto si sposa bene con molti ingredienti. Per questa… Leggi tutto »
Pitaya gialla: come si mangia in 3 idee
20 GIU Come si mangia la pitaya gialla: ecco 3 semplici idee Un frutto dal sapore dolce, aromatico e dalle proprietà salutari: parliamo della pitaya gialla. Anche conosciuto con il nome di frutto del drago, questo straordinario prodotto dal color vivace e dal gusto simile al melone, può essere impiegato in molte ricette prelibate…. Leggi tutto »
