29 gen Ecco il segreto per pulire il mango in meno di 1 minuto Quanti di voi sono appassionati di mango? Noi ne andiamo pazzi: la sua polpa è fresca, succosa, dolce e invitante, con quel suo gusto esotico può diventare l’ingrediente segreto di tante ricette per piatti e bevande sorprendenti. Pulire la… Leggi tutto »
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Curiosità sull’ananas: ora diventa indossabile
27 gen Curiosità sull’ananas: con il Piñatex diventa indossabile e green Avete mai assistito a un matrimonio alle Filippine? Probabilmente non saranno molti a poter vantare un’esperienza così particolare. Ad ogni modo, cercando in internet le immagini di una cerimonia matrimoniale filippina, non sarà raro vedere gli uomini indossare un indumento molto particolare: una… Leggi tutto »
Ricette per smoothies: ananas, banana e zenzero
20 gen Ricette per smoothies energizzanti: ananas, banana e zenzero Ecco un altro spunto dal blog di Fratelli Orsero per gustare il mondo degli smoothies. Dopo aver scoperto come si preparano e quali sono le loro caratteristiche, ecco una ricetta per uno smoothie energizzante: un carico di salute, gusto e una spinta per tutto… Leggi tutto »
Carambola, il frutto esotico
15 gen Carambola, il frutto esotico dalla divertente forma a stella Ecco uno di quei frutti che di esotico non hanno solo la provenienza, ma anche la forma: un’inconsueta forma a stella (da cui viene anche il nome starfruit o star fruit). Il nome, invece, è tutt’altro che esotico, infatti appartiene al nostro… Leggi tutto »
Ricette per smoothies: banana e ananas
13 gen Ricette per smoothies: banana e ananas, morbidezza tropicale Per preparare gli smoothies non servono ricette complesse, basta avere qualche idea gustosa, gli ingredienti giusti e un buon frullatore. In questo caso vi proponiamo un gustoso e genuino smoothie alla banana e ananas, con qualche consiglio per farlo diventare veramente irresistibile. Iniziamo con… Leggi tutto »
Conservare la frutta: come essiccare le mele
30 dic Conservare la frutta: come essiccare le mele in modo semplice Tra i metodi di conservazione della frutta più antichi, c’è sicuramente l’essiccazione. Le mele si prestano benissimo a questa operazione e, nonostante la loro lunga durata, può essere un’opzione per poterle gustare più a lungo o, semplicemente, per consumarle disidratate. Come essiccare… Leggi tutto »
Smoothies cosa sono e come prepararli
23 dic Cosa sono e come preparare gli smoothies, frutta e verdura per la vostra salute Più vellutati di un frullato, più densi di un centrifugato, più corposi di un succo di frutta, più sani di un milkshake: gli smoothies sono bevande che stanno sempre più conquistando le papille gustative degli amanti delle diete… Leggi tutto »
Conservare la frutta: come essiccare le banane
18 dic Consigli per conservare la frutta: come essiccare le banane in casa Per conservare a lungo un frutto ricco di liquidi come la banana non è semplice. Una delle modalità più efficaci è quella dell’essiccazione. Una volta essiccata, infatti, la banana può conservare il proprio gusto per lungo tempo. La banana essiccata inoltre… Leggi tutto »
Natale da chef con Fratelli Orsero
16 dic Un Natale da chef con Fratelli Orsero e Davide Oldani Abbiamo già visto una proposta per un menù gustoso per i pranzi e le cene del periodo natalizio che accontenti proprio tutti. Poi vi abbiamo dato tanti consigli per decorare casa per Natale con il fai da te in modo semplice e… Leggi tutto »
Come conservare i kiwi
11 dic Come conservare i kiwi: i consigli e gli errori da non fare Abbiamo acquistato un bel cestino di kiwi firmati Fratelli Orsero e vogliamo conservare il più a lungo possibile per godere del loro gusto e di tutte le loro qualità. Come fare? Ecco pochi e semplici consigli per poter consumare i… Leggi tutto »
