Carambola, il frutto esotico

15 gen Carambola, il frutto esotico dalla divertente forma a stella     Ecco uno di quei frutti che di esotico non hanno solo la provenienza, ma anche la forma: un’inconsueta forma a stella (da cui viene anche il nome starfruit o star fruit). Il nome, invece, è tutt’altro che esotico, infatti appartiene al nostro… Leggi tutto »

Ricette per smoothies: banana e ananas

13 gen Ricette per smoothies: banana e ananas, morbidezza tropicale   Per preparare gli smoothies non servono ricette complesse, basta avere qualche idea gustosa, gli ingredienti giusti e un buon frullatore. In questo caso vi proponiamo un gustoso e genuino smoothie alla banana e ananas, con qualche consiglio per farlo diventare veramente irresistibile. Iniziamo con… Leggi tutto »

Conservare la frutta: come essiccare le mele

30 dic Conservare la frutta: come essiccare le mele in modo semplice   Tra i metodi di conservazione della frutta più antichi, c’è sicuramente l’essiccazione. Le mele si prestano benissimo a questa operazione e, nonostante la loro lunga durata, può essere un’opzione per poterle gustare più a lungo o, semplicemente, per consumarle disidratate. Come essiccare… Leggi tutto »

Smoothies cosa sono e come prepararli

23 dic Cosa sono e come preparare gli smoothies, frutta e verdura per la vostra salute   Più vellutati di un frullato, più densi di un centrifugato, più corposi di un succo di frutta, più sani di un milkshake: gli smoothies sono bevande che stanno sempre più conquistando le papille gustative degli amanti delle diete… Leggi tutto »

Conservare la frutta: come essiccare le banane

18 dic Consigli per conservare la frutta: come essiccare le banane in casa   Per conservare a lungo un frutto ricco di liquidi come la banana non è semplice. Una delle modalità più efficaci è quella dell’essiccazione. Una volta essiccata, infatti, la banana può conservare il proprio gusto per lungo tempo. La banana essiccata inoltre… Leggi tutto »

Natale da chef con Fratelli Orsero

16 dic Un Natale da chef con Fratelli Orsero e Davide Oldani   Abbiamo già visto una proposta per un menù gustoso per i pranzi e le cene del periodo natalizio che accontenti proprio tutti. Poi vi abbiamo dato tanti consigli per decorare casa per Natale con il fai da te in modo semplice e… Leggi tutto »

Come conservare i kiwi

11 dic Come conservare i kiwi: i consigli e gli errori da non fare   Abbiamo acquistato un bel cestino di kiwi firmati Fratelli Orsero e vogliamo conservare il più a lungo possibile per godere del loro gusto e di tutte le loro qualità. Come fare? Ecco pochi e semplici consigli per poter consumare i… Leggi tutto »

Maracuja, perché si chiama frutto della passione

09 dic Ecco perché la maracuja si chiama anche frutto della passione   Molti conoscono il delizioso frutto esotico maracuja con il nome di frutto della passione (o passion fruit). Un appellativo piuttosto curioso, che non ha tardato di far nascere ipotesi sulle sue proprietà afrodisiache. Grazie alla sua polpa soffice e al suo profumo… Leggi tutto »

Idee menù per un cenone di Capodanno dal gusto tropicale

04 dic Menù Fratelli Orsero, le idee per un cenone di Capodanno dal gusto tropicale   Il cenone di Capodanno dev’essere qualcosa di veramente speciale. Cosa ne dite di stupire i nostri ospiti con un menù ricco di gusti esotici? Dal ricettario Fratelli Orsero, tante idee per un menù indimenticabile all’insegna del gusto genuino e… Leggi tutto »

Decorare casa per Natale fai da te

Decorare casa per Natale fai da te

Decorare casa con il fai da te per un Natale accogliente I momenti clou delle festività natalizie si sottolineano con un pasto. Con amici e parenti attorno a una tavola imbandita, si ritrova l’occasione per stare assieme e per celebrare con pranzi e cene speciali. La voglia di rendere la casa più accogliente, con decorazioni… Leggi tutto »