Idee per un menù vegano a base di frutta

29 apr Idee per un menù vegano: tutta la bontà e la salute della frutta   Se la vostra etica vi ha portato a rifiutare lo sfruttamento degli animali a scopi alimentari, riuscire a trovare un menù “vegan approved” non è sempre facile. Soprattutto, poi, se è la prima volta che sentite parlare di alimentazione… Leggi tutto »

Torta all’ananas è un dolce spaziale

16 apr La torta all’ananas in missione sulla Luna con Apollo 11   Gli appassionati di scienza e di spazio si saranno chiesti, almeno una volta nella vita: in cosa consiste la dieta degli astronauti? Sarà vero che mangiano il cibo in pillole o spremendolo da tubetti in alluminio? Le immagini delle prime missioni spaziali… Leggi tutto »

Sostituire i latticini: 6 modi per usare le banane

14 apr Vegan e intolleranza al lattosio: 6 modi per usare le banane in sostituzione dei latticini   Gli intolleranti al lattosio hanno vita dura. I derivati del latte, come sa bene chi soffre di questa patologia, vengono impiegati in moltissimi prodotti alimentari. Anche i meno sospettabili. Ma l’esigenza di sostituire i latticini può anche… Leggi tutto »

Come si mangia il bananito: 5 consigli

09 apr Come si mangia il bananito: 5 idee per gustare la mini-banana       Se siete alla ricerca di frutti strani ed esotici, siete nel posto giusto. In Fratelli Orsero siamo gli specialisti di questo tipo di frutta e, nel nostro blog, vi vogliamo far conoscere più a fondo i nostri prodotti, dopo… Leggi tutto »

Maschera viso fai da te: avocado e miele

07 apr Cosmetici fatti in casa: la maschera viso fai da te con avocado e miele   Per ogni amante delle cure di bellezza, non c’è nulla di meglio di una maschera cosmetica per il viso per combattere la pelle secca e contrastare l’invecchiamento e l’insorgenza delle rughe. E per gli appassionati di cosmetici naturali,… Leggi tutto »

5 frutti esotici di cui non avete mai sentito parlare

31 mar Ma che frutta è? 5 frutti esotici di cui sentite parlare per la prima volta   Quello della frutta è un mondo straordinario e ricco di sorprese. Immaginate lo stupore degli esploratori dei tropici, che si trovarono, per la prima volta, davanti a forme e colori sorprendenti e gusti seducenti; polpe carnose, fibrose,… Leggi tutto »

Paese che vai, frutta che trovi: l’infografica

25 mar Paese che vai, frutta che trovi – un mondo di ricette   Quello che vogliamo proporvi è un itinerario culinario davvero speciale. Un giro del mondo in 6 ricette tipiche a base di frutta. Perché, si sa: Paese che vai, frutta che trovi. Assaporare questi piatti sarà come addentare un po’ della cultura… Leggi tutto »

Idee per menù di Pasqua

18 mar Consigli per un menù di Pasqua da mangiare in casa o in picnic   Pasqua e pasquetta: le giornate iniziano ad allungarsi, il tempo è gradevole e la voglia di uscire di casa è irresistibile, così come il desiderio di festeggiare l’arrivo della primavera. Cosa ne pensate, allora, di organizzare un pranzo o… Leggi tutto »

A ogni ricetta la sua mela

11 mar La mela giusta per ogni ricetta: le caratteristiche che esaltano il gusto   Scegliere la mela giusta per ciascuna ricetta è un tocco di classe da veri chef. Ma soprattutto, è un modo per sfruttare al meglio le caratteristiche organolettiche di ciascuna varietà di mela, per rendere ancora più ricchi di gusto i… Leggi tutto »

10 sorprendenti modi di mangiare l’ananas

17 feb 10 sorprendenti modi di mangiarlo: l’ananas come non lo avete mai assaporato   Se anche voi amate l’ananas quanto lo amiamo noi, di certo avrete voglia di scoprire tanti modi per prepararlo e mangiarlo. Anche in modo originale, per apprezzare al meglio gli accostamenti possibili con il suo gusto seducente. Fratelli Orsero vuole… Leggi tutto »