Gli antiossidanti sono delle sostanze presenti in molti alimenti, che aiutano l’organismo a prevenire l’invecchiamento cellulare e a mantenere i tessuti sani, contrastando i radicali liberi, oltre che a proteggere la salute della vista e degli occhi, migliorare la circolazione e favorire il benessere del cuore. La frutta e la verdura sono sicuramente gli alimenti… Leggi tutto »
Il blog di F.lli Orsero
La papaya: ecco tutte le proprietà curative e i benefici
La papaya, non solo può essere gustata nella preparazione di tantissime idee diverse e originali, grazie al suo sapore dolce e inconfondibile, ma è molto apprezzata anche per le sue numerose e importanti proprietà curative, oltre che per quelle cosmetiche. Tutte le proprietà curative della papaya Proprio grazie a queste sue innumerevoli proprietà che lo… Leggi tutto »
Succo di passion fruit: ecco come prepararlo in semplici mosse
Siete amanti del frutto della passione? Dopo esservi cimentati nella preparazione della marmellata e della crema di questo frutto tropicale, scoprite come si prepara il succo di passion fruit. Un po’ di storia.. Questo frutto esotico originario del Sud America dal sapore dolce-acidulo, è il più profumato al mondo e deve il suo nome ai… Leggi tutto »
Piatti dolci o salati, come decorazione o marmellata: tante ricette con la carambola
Abbiamo già visto come questo frutto sia una soluzione eccellente per condire l’insalata e il cus cus, per arricchire la torta alla frutta o semplicemente come fresca bevanda, oggi vi vogliamo consigliare altre ricette con la carambola: ecco 3 idee sfiziose e particolari in cui potete impiegarla. La star fruit La carambola è un frutto… Leggi tutto »
Semi di papaya: 5 consigli per un gustoso e salutare utilizzo
Non solo polpa, ma anche semi. Calcio, ferro, fosforo, vitamine e fibre: quante straordinarie proprietà possiede la papaya? Questo prelibato frutto esotico, che Cristoforo Colombo chiamava frutto degli angeli, in Messico è simbolo di fertilità. Non tutti conoscono però le virtù dei suoi semi, davvero molto salutari. Proteggono i reni e depurano il fegato; hanno… Leggi tutto »
Avocado, superfruit e superfood: le ricette più sfiziose e invitanti
La sua ricca polpa è sempre più impiegata nelle ricette, sia dolci che salate. In questo post vogliamo suggerirvi le ricette più prelibate da realizzare con un superfood come l’avocado. Come salsa. Il guacamole è sicuramente un grande classico. Unite avocado, pomodoro e cipolla con del succo di lime, sale, peperoncino e pepe. Con i… Leggi tutto »
Una salsa golosa e versatile: ecco come preparare la crema di passion fruit
La crema di passion fruit è la salsa più golosa e versatile che possiate utilizzare nelle vostre preparazioni dolci in cucina. Scopriamo insieme come realizzare una prelibata versione. Passion fruit: proprietà e benefici Il passion fruit è un frutto dalla polpa aspra e gelatinosa che apporta numerosi benefici. Ne trae vantaggio la salute dell’intestino grazie… Leggi tutto »
Mangiare una banana prima di fare sport: il miglior tip da mettere in pratica
Mangiare frutta prima di svolgere attività fisica può considerarsi una vera e propria best practice. Mai sottoporsi ad un allenamento o affrontare una gara senza aver fatto il pieno di energia. Può capitare di essere incerti su quale sia il frutto ideale da consumare, ebbene, ce ne sono diversi che forniscono il giusto apporto energetico… Leggi tutto »
Silhouette al top: il mango è il frutto perfetto per dimagrire
Ha un sapore dolce, avvolgente, simile a quello della pesca ma con note acidule ed esotiche ancora più caratterizzanti: parliamo del mango. Perché inserirlo regolarmente nella propria dieta? Forse perché è il frutto perfetto per dimagrire? Scopriamolo in questo post… Per saperne di più… Dolce, colorato e succoso: è maturo al punto al giusto quando… Leggi tutto »
Dolci senza cottura: il tiramisù all’ananas è il dessert perfetto per l’estate
Siete golosi ma con l’arrivo della stagione calda proprio non avete voglia di accendere il forno? Un dolce al cucchiaio facile da preparare e delizioso è quello che fa per voi. Vi spieghiamo come soddisfare il palato con un freschissimo tiramisù all’ananas. Un dolce fresco per l’estate Si tratta della variante esotica della ricetta del… Leggi tutto »