Idee menù per un cenone di Capodanno dal gusto tropicale

04 dic Menù Fratelli Orsero, le idee per un cenone di Capodanno dal gusto tropicale   Il cenone di Capodanno dev’essere qualcosa di veramente speciale. Cosa ne dite di stupire i nostri ospiti con un menù ricco di gusti esotici? Dal ricettario Fratelli Orsero, tante idee per un menù indimenticabile all’insegna del gusto genuino e… Leggi tutto »

Ravioli di ananas e bacon

Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: 2/5 Preparazione dei Ravioli di ananas e bacon Tagliare le fette di bacon in striscioline e rosolare. Lasciar raffreddare e disporre su carta assorbente. Con un coltello ben affilato, tagliare l’ananas in fette sottili e disporre su una teglia da forno foderata di apposita carta. Fare una purea di… Leggi tutto »

Contrasto all’ananas

18 nov Contrasto all’ananas: una dolce soluzione per le casse della sanità italiana   Tra i vari impieghi dell’ananas, al di là del consumo più semplice e diretto, eccone uno veramente sorprendente al quale non avremmo mai pensato. Una notizia di cronaca ha attratto la nostra attenzione. E come poteva essere altrimenti, dato che si… Leggi tutto »

L’ananas brucia i grassi?

07 ott L’ananas brucia i grassi? Le tante proprietà di questo frutto   L’ananas brucia i grassi? Questo frutto non è conosciuto soltanto per il suo sapore inconfondibile: le proprietà dell’ananas sono tante, tutte molto utili e apprezzata. E il suo segreto si chiama bromelina. La bromelina è una sostanza conosciuta da tempo: si tratta… Leggi tutto »

Tagliare l’ananas in meno di un minuto

16 set Meno di un minuto per tagliare l’ananas: una sorprendente tecnica   Nel corso della nostra lunga storia nel campo della produzione e distribuzione di ananas, ne abbiamo viste di soluzioni per pulire e tagliare l’ananas. Ma recentemente ci siamo imbattuti in un video pubblicato anche dalla testata The Telegraph, che ci ha fatto… Leggi tutto »

Idee per frullati di frutta: il Punjab

11 set Frullati di frutta fresca dal gusto indiano: Punjab   Freschi e salutari, ideali come merenda durante le calde giornate estive: sono i frullati di frutta fresca, meglio ancora se esotica. Mango e ananas sono due dei frutti Mango e ananas sono due dei frutti tropicali per eccellenza che, frullati insieme, danno vita a… Leggi tutto »

Cucinare con frutta esotica

Consigli e ricette per cucinare con la frutta esotica Colorata e dal gusto particolare la frutta esotica porta un tocco di freschezza e originalità in tavola. Ideale per cucinare ma anche per arricchire la presentazione dei piatti, la frutta è uno degli alimenti essenziali che non dovrebbero mai mancare nella propria dieta. Ananas, banana, avocado,… Leggi tutto »

Idee per frullati di frutta: il Rio de Janeiro

Se siete alla ricerca di idee per preparare frullati di frutta fresca dal gusto non scontato, siete arrivati nel posto giusto. Con i consigli firmati Fratelli Orsero, il vostro snack salutare e rinfrescante, sarà anche stuzzicante come un viaggio in un Paese esotico. Questa volta, le vostre papille gustative vi porteranno in Brasile, con il… Leggi tutto »

Pranzo estivo leggero

L’estate è il momento della leggerezza. Un po’ per riuscire a sopportare il caldo delle giornate più torride, un po’ perché il temuto momento della “prova costume” è arrivato e vogliamo essere tutti all’altezza della situazione. Attingendo dal ricco ricettario Fratelli Orsero componiamo un pranzo estivo leggero, che sia anche rapido da preparare. Nessuno d’estate,… Leggi tutto »

Idee per Fruit Party: il menù

03 lug Idee per un menù da Fruit Party   Il nostro Fruit Party sta per partire. Manca solo una cosa: un menù a tema frutta. Ma, non temete: siete nel posto giusto per trovare le migliori idee per piatti facili, veloci, gustosi e genuini. Finora abbiamo visto come preparare gli inviti, come decorare casa… Leggi tutto »