Sapore delicato e consistenza burrosa: ecco a voi l’avocado. Questo delizioso superfruit è ormai entrato prepotentemente nello stile alimentare di italiani ed europei, nonostante la sua lontana provenienza. Scopriamo di più sull’etimologia della parola avocado e sul perché al frutto è stato attribuito questo nome. L’etimologia del termine avocado: scopriamo l’origine azteca di questo superfruit… Leggi tutto »
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Papaya, mango e avocado: ecco 3 ricette
3 idee per gustose e fresche ricette a base di papaya, mango e avocado Caldo, estate, voglia di pietanze leggere, fresche e veloci da preparare. Prendete il meglio della frutta esotica e trasformatela in prelibati e semplici piatti tutti da gustare. Ecco 3 idee per delle ricette a base di papaya, mango e avocado. … Leggi tutto »
Smoothie detox: 3 idee per prepararlo
08 GIU Sano, vellutato e fresco: 3 idee per realizzare uno smoothie detox Pronti per l’estate? Se state armeggiando con un frullatore, allora è tempo di smoothie, meglio se detox. Sani, vellutati, corposi, energizzanti, gustosi e freschi. Quanti aggettivi per descrivere quello che non è un frullato, né un centrifugato di frutta, né un… Leggi tutto »
Avocado a colazione: 5 idee gustose per una sana colazione
Un avocado al giorno… ti dà lo sprint. Se volete cominciare la vostra giornata all’insegna dell’energia e del gusto, allora non fatevi mancare una ricca e gustosa colazione, a base di questo straordinario frutto esotico. Il suo cuore contiene una polpa così ricca, burrosa e invitante che si sposa perfettamente… Leggi tutto »
Finger food con frutta: mini porzioni per un’esplosione di gusto
28 FEB Finger food con frutta: idee sfiziose e consigli utili per le vostre preparazioni Un ottimo modo di proporre la frutta è senz’altro il finger food. Mini porzioni per un’esplosione di gusto. Ma vi è sempre di più anche l’esigenza di superare certi stereotipi che vedono il consumo di frutta e verdura, nel… Leggi tutto »
Pranzo con avocado: 5 cose da sapere su questo superfood
Le tendenze alimentari del 2017 fanno registrare un grande successo dell’healthy food. Mangiare sano è diventato ormai un must, perché è cresciuta, giustamente, l’attenzione verso i cibi che fanno un gran bene alla nostra salute. Tra gli alimenti cosiddetti superfood, che hanno cioè un contenuto di nutrienti superiore alla media dei cibi comuni, figura anche… Leggi tutto »
I molteplici benefici dell’avocado: 4 motivi per amarlo
Ha la forma di una pera. La sua buccia rugosa ricorda le squame di un alligatore, e quando lo si apre, il nocciolo all’interno sembra il suo occhio. Un misteriosa descrizione per un valido alleato del nostro organismo. Ecco a voi l’avocado: un frutto che si lascia amare per le sue virtù nutritive e le… Leggi tutto »
Rainbow Power Bowl con avocado: un pieno di gusto e di energia
La power bowl con avocado è una ricetta vegan semplice e leggera. Per prepararla seguite i nostri consigli. E ricordate: si deve scegliere un avocado maturo al punto giusto. Se lo toccate e sotto la buccia la sua polpa cede al tatto, è di sicuro pronto per essere inserito nella vostra preparazione. Adesso siete davvero… Leggi tutto »
Snack sani e leggeri: 5 idee facili e veloci
13 GEN Idee facili e veloci per fare uno spuntino sano e leggero: 5 snack da portare fuori casa Come abbiamo visto, la quantità di frutta fresca (assieme alla verdura) da consumare ogni giorno per una corretta alimentazione, prevede l’assunzione di frutta fresca anche in occasione degli spuntini di mezza mattina e mezzo pomeriggio. Un’occasione… Leggi tutto »
10 idee per mangiare l’avocado crudo
L’avocado è un frutto tropicale che viene utilizzato sempre più spesso anche nella cucina nostrana. Gli chef si stanno sbizzarrendo nell’introdurre la sua ricca polpa nelle ricette (dolci o salate) più varie. Ma, quali sono i modi migliori per mangiare l’avocado crudo? Tra le infinite preparazioni che prevedono l’uso del frutto crudo, oggi ve ne… Leggi tutto »
