Pollo al Curry

Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 2 tempo preparazione: 25   Ingredienti Ricetta: sale cipolla 3.00 cucchiaio curry 2.00 dl panna da cucina 2.00 banane 500.00 grammi petto di pollo olio qb pepe burro qb Pollo al Curry Preparare il pollo al curry. Tagliare a pezzetti il pollo e infarinarlo. Tagliare le banane a rondelle…. Leggi tutto »

Crostata di banane

Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 2 tempo preparazione: 15   Ingredienti Ricetta: 350.00 grammi pasta frolla 2.00 cucchiaio zucchero 2.00 banane 1.00 pizzico cannella 1.00 parte burro Crostata di banane Stendere la pasta frolla ed utilizzatela per foderare uno stampo per crostate precedentemente imburrato ed infarinato. Coprire la frolla con un foglio di carta forno… Leggi tutto »

Hamburger con ananas

Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 1 tempo preparazione: 30   Ingredienti Ricetta: 1.00 tuorlo pepe sale 1.00 prezzemolo 0.50 ananas 0.50 cipolla 800.00 grammi carne trita 1.00 insalata verde olio Preparazione hamburger con ananasIn una terrina mescolare la carne trita, la cipolla tritata, il prezzemolo, il sale, il pepe e il tuorlo. Se il… Leggi tutto »

Riso speziato con curry e banane fritte

Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 1 tempo preparazione: 50   Ingredienti Ricetta: 2.00 banane 2.00 cucchiaio mandorle a lamelle 300.00 grammi besciamella o panna da cucina 4.00 zucchine medie 3.00 cucchiaino curry 0.50 cipolla 5.00 dl brodo vegetale 250.00 grammi riso Thai o Basmati 30.00 grammi burro 3.00 cucchiaio olio extavergine di oliva 1.00… Leggi tutto »

Spiedini con banane e bacon

Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 2 tempo preparazione: 30   Ingredienti Ricetta: 500.00 grammi carne mista per spiedini (pollo, maiale e vitello) 1.00 bacon a fette 2.00 banane 1.00 succo di limone 1.00 cucchiaio miele 1.00 parte olio extra vergine d’oliva 1.00 manciata sale 1.00 manciata pepe 1.00 aglio Spiedini con banane e bacon… Leggi tutto »

Riso con ananas e gamberi

Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 2 tempo preparazione: 25   Ingredienti Ricetta: 250.00 grammi riso basmati 200.00 grammi gamberi 0.25 ananas aglio sale pepe Preparazione di Riso con Ananas e Gamberi Cuocere il riso come da istruzioni. In una padella antiaderente soffriggete l’aglio in camicia con l’olio. Togliete l’aglio e versatevi i gamberi, fateli… Leggi tutto »

Il timballo di riso con banane e pollo

Tempo di preparazione: 60 minutiDifficoltà: 2/5 Per il timballo di riso alle banane far rosolare in una padella una cipolla tritata finemente con una noce di burro a fiamma moderata. Quando la cipolla diventa dorata, unire il riso e lasciarlo insaporire e tostare girandolo con un cucchiaio di legno. Alzare la fiamma e versare il… Leggi tutto »

Ricetta cinese: carpaccio di anatra all’ananas

Tempo di preparazione: 105 minutiDifficoltà: 4/5 Il carpaccio di anatra all’ananas è una tipica ricetta cinese elaborata e molto saporita. Preparazione: Mettere a marinare per 48h i filetti di anatra con il pepe di Sichuan e l’olio di arachidi, rigirandoli di tanto in tanto. Pulire, spellare e tagliare in piccoli bastoncini lo zenzero e immergerli… Leggi tutto »

Insalata di pollo e ananas

Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 1 tempo preparazione: 25 tempo cucina: 20 tempo attesa: 20   Ingredienti Ricetta: 100.00 grammi panna montata 2.00 tuorli d’uovo 1.00 carota 1.00 cesto di insalata verde 1.00 sedano 1.00 ananas 2.00 petti di pollo grandi 1.00 succo di limone 1.00 cucchiaio senape sale olio Insalata di pollo e… Leggi tutto »

Soufflé alle banane

Tempo di preparazione: 45 minutiDifficoltà: 3/5 Soufflé alle bananeIl soufflé alle banane è un delicato ma saporito dolce al cucchiaio. Il termine soufflé vuol dire soffiare, perché il dolce una volta cotto acquista quel particolare aspetto soffice e vaporoso. L’errore che non bisogna mai commettere quando si prepara il soufflé è di aprire il forno… Leggi tutto »