Informazioni ricetta: numero persone: 2 difficolta’: 1 tempo preparazione: 10 Ingredienti Ricetta: 2.00 banane 2.00 cucchiaio cacao dolce 1.00 cucchiaio zucchero 4.00 cubetti di ghiaccio latte qb Frullato banana e cacao Mettere gli ingredienti nel frullatore e frullare.
Ricette
Frittelle di pollo e banane
Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 3 tempo preparazione: 30 Ingredienti Ricetta: sale Frittelle di pollo e banane Cuocere le patate in acqua salata per circa dieci minuti. Quando saranno fredde schiacciarle con uno schiacciapatate. In una ciotola mescolare patate lesse, il pollo, un cucchiaio di cipolla tritata banana schiacciata e mescolare. Aggiungere… Leggi tutto »
Banana flambe’
Informazioni ricetta: numero persone: 6 difficolta’: 3 Ingredienti Ricetta: 40.00 grammi burro 120.00 grammi zucchero 4.00 banane 1.00 arancia spremuta 1.00 bicchiere rum panna o gelato per decorare Banana flambe’ Preparare la salsa. Spremere l’arancia e sbucciare le banane. In una padella fondere il burro, aggiungere lo zucchero e far sobbollire finchè non… Leggi tutto »
Plumcake alle banane
Informazioni ricetta: numero persone: 6 difficolta’: 1 tempo preparazione: 20 tempo cucina: 20 tempo attesa: 20 Ingredienti Ricetta: 4.00 banane 2.00 uova 150.00 grammi burro 200.00 grammi zucchero a velo 175.00 grammi farina 00 1.00 bustina di lievito per dolci 1.00 cucchiaino cannella in polvere 1.00 cucchiaio cacao zuccherato 80.00 grammi noci pecan … Leggi tutto »
Soufflé alle banane
Informazioni ricetta: numero persone: 4 difficolta’: 1 tempo preparazione: 20 tempo cucina: 20 tempo attesa: 20 Ingredienti Ricetta: sale sale2 Soufflé alle bananeSoufflé alle banane
Mini bomboloni
Informazioni ricetta: numero persone: 8 difficolta’: 2 tempo preparazione: 60 tempo cucina: 20 tempo attesa: 20 Ingredienti Ricetta: 4.00 cucchiaio zucchero a velo 6.00 cucchiaio latte 30.00 grammi burro 30.00 grammi lievito di birra 1.00 limone 3.00 banane 3.00 uova 165.00 grammi yogurt naturale 330.00 grammi patate 400.00 grammi farina tipo 00 3.00 cucchiaio… Leggi tutto »
Cestino di ananas croccante con banana caramellata
4 persone 30 minuti senza glutine, vegetariano 20 fette di carpaccio di ananas croccante (vedi ricetta) 2 banane mature 80 g di zucchero di canna grezzo 2 cucchiai di brandy 1 noce di burro 4 palline di gelato alla crema 200 g di panna montata 100 g di fragoline di bosco Foderate una ciotola tonda… Leggi tutto »
Cappelletti di ananas ripieni di ricotta, barbabietola, uva di mare e capperi fritti
4 persone Per i cappelletti: 24 n° tranci di ananas 500 ml acqua 200 g zucchero Per il ripieno: 200 g ricotta vaccina setacciata 40 g zucchero Per la salsa barbabietola: 300 ml panna 300 ml succo di barbabietola 120 g zucchero 320 g mollica di pan-carrè Per la finitura: 2 g capperi fritti 2… Leggi tutto »
Carpaccio di ananas croccante
4 persone 1 ora e 30 senza glutine, vegetariano 20 fette di ananas 100 g di zucchero a velo non vanigliato Togliete la buccia esterna dell’ananas e tagliate, preferibilmente con l’affettatrice, fette molto sottili (circa 2 mm). Spolverate ogni fetta con lo zucchero a velo, sia sopra che sotto. Appoggiate le fette su teglie ricoperte… Leggi tutto »
Insalata di astice e banane
4 persone 1 ora senza glutine 2 astici vivi da 800 g l’uno 1 banana 2 lime 2 arance 50 g mandorle a filetti tostate 150 g di insalata songino 50 g di rucola Olio extravergine (convento di Siloe) Sbucciate 1 lime e le 2 arance e tagliate la polpa a cubetti. Sbucciate la banana,… Leggi tutto »
