Mela: un efficace antiossidante

14 DIC Mele efficace antiossidante: uno studio del CNR lo dimostra   Grazie al vecchio adagio che recita “una mela al giorno toglie il medico di torno”, la mela è da sempre considerata come il frutto della salute, vero toccasana per ogni malanno e per questo tra i frutti più apprezzati e consumati in tutte… Leggi tutto »

I benefici del kumquat, mandarino cinese

14 SET Kumquat: tutti i benefici del mandarino cinese   Il Kumquat, conosciuto anche come mandarino cinese o fortunella, è un frutto ricco di benefici e proprietà nutrizionali in grado di giovare l’organismo. Conosciamolo più da vicino Il kumquat è un frutto ricco di oli essenziali, con uno strato esterno protettivo (la buccia) molto aromatico… Leggi tutto »

Cose da sapere sul kiwano: approfondimento

31 AGO Tutto ciò che c’è da sapere sul kiwano   Il kiwano è un frutto esotico dall’aspetto molto particolare e dalle qualità organolettiche uniche. Le proprietà in esso contenute sono in grado di contribuire al rafforzamento del sistema immunitario e all’apporto di vitamina C e magnesio nell’organismo. Conosciamo il frutto più da vicino con… Leggi tutto »

Tutto ciò che c’è da sapere sulla pitaya rossa

24 AGO Pitaya: le cose da sapere prima di mangiarla   In questo articolo vi riveliamo tutto ciò che c’è da sapere sulla pitaya rossa, un frutto tropicale molto particolare, conosciuto anche come il frutto del drago. Il suo aspetto impressionante, i suoi colori brillanti e anche la magia che evoca il suo nome lo… Leggi tutto »

La salute vien mangiando la frutta esotica

13 giu I benefici della frutta esotica sull’organismo, fate il pieno di salute e gusto   Che la frutta faccia bene alla salute non è un segreto. Ma siete proprio sicuri di sapere, nello specifico, a quale parte del nostro corpo fa bene ciascun frutto? Fratelli Orsero vi offre l’infografica “A tutta salute – I… Leggi tutto »

Pimiento, i 5 benefici del peperoncino esotico

08 GIU La piccantezza esotica del pimiento e i suoi 5 benefici da esplorare   Questa spezia ricca di benefici si chiama pimiento. Non fatevi ingannare dalla sua forma, non è un mini-peperone, ma un peperoncino. I suoi colori accessi (rosso, giallo , arancione, viola) aiutano a decorare i piatti con tonalità e a stuzzicare… Leggi tutto »

Alchechengi: le 6 proprietà nutrizionali

18 MAG Benefici della frutta: l’alchechengi e le sue 6 proprietà nutrizionali   Una bacca di piccole dimensioni protetta da foglie che sembrano fatte di carta di riso. Più che un frutto esotico, l’alchechengi (o alkekengi) sembra una sorpresa della natura, uno snack naturale da scartare e mangiare in un boccone. Al di là della… Leggi tutto »

3 banane al giorno: 5 benefici per il tuo corpo

27 apr Ecco cosa succede mangiando 3 banane al giorno: i 5 benefici per il tuo corpo   Già conosciamo quali sono i benefici delle banane. Ma quali sono le trasformazioni bio-chimiche che avvengono nel nostro corpo quando introduciamo nella nostra dieta tre banane al giorno? Semplice da portare sempre con noi (e da consumare… Leggi tutto »

Proprietà maracuja, i 5 benefici del frutto della passione

20 apr 5 proprietà della maracuja: tutto il buono del frutto della passione   Dopo aver soddisfatto la vostra curiosità sul suo strano appellativo, torniamo a parlare del frutto della passione: la maracuja. Oggi parliamo delle sue proprietà nutrizionali. Questo sorprendente frutto esotico, infatti, può apportare straordinari benefici per il nostro organismo che lo rendono… Leggi tutto »

Un avocado al giorno: 5 cose che ti succedono

05 feb 5 cose che ti succedono mangiando un avocado al giorno   L’avocado è sicuramente un frutto straordinario. Il suo gusto esotico particolare lo rende squisito sia in preparazioni dolci, che in piatti salati. La sua polpa che si scioglie in bocca lo rende fantastico anche da consumare come frutto fresco. Colazione, pranzo, cena,… Leggi tutto »