03
feb
Contro gli sprechi alimentari: 10 modi per utilizzare una banana matura
Capita a tutti: abbiamo dimenticato le nostre banane e ora sono troppo mature per essere gustate come si deve. Ma niente paura: Fratelli Orsero ha per voi tante idee per non sprecare la frutta anche quando sembra non essere più mangiabile.
Ecco 10 modi gustosissimi di consumare le banane mature:
- Il pane dolce più amato negli USA – Negli Stati Uniti non hanno dubbi su cosa farne delle banane che hanno raggiunto un grado avanzato di maturazione: è il banana bread. Volete un consiglio su come prepararlo? Leggete qui o qui.
- L’ingrediente segreto del vostro brunch – State per invitare i vostri amici per prendere un tè o per un brunch? Allora le dolcissime banane saranno l’ingrediente perfetto per dei muffin. Cosa ne dite di questi muffin banane e nocciole?
- Vegan passion – Tra gli invitati al vostro tè ci sono vegani? Allora stupiteli con questi biscotti vegan DOC.
- Banana vecchia fa buon… timballo – Volete provare una ricetta nuova dal gusto raffinato ed esotico? Per voi, il timballo di riso con banane e pollo.
- Dolce e soffice – Per sfruttare al meglio il gusto zuccherino delle banane ben mature, non c’è niente di meglio di un soufflé.
- Banana matura? Datele fuoco – La banana flambé è un dessert che stupirà con dolcezza i vostri ospiti.
- Banane a colazione – Vi piace fare colazione con le cose fatte in casa? Allora, provate la nostra ricetta per il plumcake alle banane.
- Per il prossimo picnic – Un piatto che, freddo, è ancora più buono; l’ideale per la prossima scampagnata: le frittelle di banane e pollo.
- Da bere – Semplici, gustosi e genuini: cosa ne dite di provare una delle nostre idee per frullati di frutta fresca?
- Formule magiche detox – Idratanti e disintossicanti: se non avete mai provato uno smoothie, le vostre banane mature vi danno un’occasione imperdibile.
